Subtilus, tirpstantis burnoje ir labai lengvai paruošiamas desertas. Šokoladinis pudingas džiugins sodriu šokolado-riešutų skoniu, o subtili jo tekstūra užkariaus.
Šokoladinį pudingą paruošti labai paprasta. Aktyvaus kepimo laikas užtruks ne daugiau kaip 10 minučių. Visi produktai yra paprasčiausi ir prieinamiausi.
Šiame šokolado deserte galite naudoti bet kokius mėgstamus riešutus. Ir gaminti galima visai be jų, taip pat bus skanu. Ir naudokite tik geros kokybės kakavą, kitaip rizikuojate sugadinti desertą!
Šis šokoladinis pudingas patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Dėl savo paprastumo ir prieinamumo jis gali pakeisti įsigytus saldumynus.
Taip pat šį šokoladinį pudingą su riešutais galima priskirti PP (tinkama mityba) ir mažai kaloringiems desertams. Tiesiog pakeiskite cukrų saldikliu.
Būtinai pasigaminkite šį paprastą ir subtilų šokolado-riešutų pudingą. Tai labai lengva paruošti!
Ingridientai:
- pieno - 400 ml
- cukrus - 2 šaukštai. l.
- kukurūzų krakmolas (bulvės) - 2 šaukštai. l.
- kakava - 2 šaukštai. l.
- graikinis riešutas - 30 g
- juodas šokoladas (dekoravimui) - 10 g
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Į smulkintuvą supilkite 30 g graikinių riešutų. Malti labai smulkiai. Vietoj graikinių riešutų galima naudoti bet kokius kitus riešutus.
2. Supilkite 2 šaukštus į puodą arba mažą puodą. l. cukraus, 2 valg. kakavos ir 2 valg. krakmolas. Mes viską sumaišome. Aš naudoju kukurūzų krakmolą, bet galite naudoti ir bulves.
3. Čia užpilkite 400 ml pieno.
Mes viską sumaišome ir padegame.
4. Virkite pudingą ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami. Labai svarbu maišyti, nes mišinys gali sudegti iki puodo dugno.
5. Kai pudingas pradeda tirštėti, įpilkite smulkintų graikinių riešutų. Viską maišome nuolat. Užvirus pudingą virkite apie 1 minutę ir nukelkite nuo ugnies.
6. Dar karštą supilkite pudingą į dubenėlius ar stiklines. Iš šio ingredientų kiekio gavau 2 dubenėlius, kurių tūris 200 ml.
Pudingą uždenkite dangteliais ar plokštelėmis, kad viršuje nesusidarytų pluta.
Mes paliekame viską atvėsti kambario temperatūroje, o tada galite įdėti į šaldytuvą.
7. Pudingas užšaldytas, papuoškite jį šokoladu viršuje.
Šokoladinis pudingas su riešutais pasirodė labai skanus ir švelnus. Tai taip paprasta ir lengva paruošti, kad jį būtų galima saugiai pakeisti įsigytais saldainiais. Ingredientai yra lengviausiai prieinami ir nedaug. Be to, tokį pudingą galima virti ir be riešutų, jis taip pat bus skanus.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com