Jei namuose turite miltų, būtinai pabandykite iškepti šią nuostabią pieno duoną.

Admin

click fraud protection

Sveiki visi! Šiandien turiu jums pieniškos šokoladinės duonos. Receptas yra labai įdomus iš Louis Richard knygos. Peržiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą, receptas iš tikrųjų yra gana paprastas.

👇 Šokoladinės pieno duonos vaizdo receptas 👇

  • Į pirmos ir aukščiausios rūšies miltų mišinį įberkite druskos ir sumaišykite.
  • Maišykite pieną kambario temperatūroje su mielėmis, kol jis visiškai ištirps.
  • Į pieną suberkite miltus, kiaušinius, cukrų ir minkykite tešlą iki vientisos masės.
  • Sviestą pamažu įpilkite.
  • Rezultatas yra labai maloni ir graži tešla.
  • Iš jo atskirkite 330 gramų.
  • Įdėkite likusią tešlą į dubenį, uždenkite dangčiu ir nusiųskite į patogią vietą pusantros valandos.
  • Į atidėtą tešlą įpilkite pieno ir kakavos.
  • Minkykite tešlą iki vientisos masės.
  • Šokoladinę tešlą suberkite į kitą dubenį ir taip pat atidėkite pusantros valandos.
  • Tada abi tešlos dalis reikia minkyti, sutepti augaliniu aliejumi ir valandai nusiųsti į šaldytuvą.
  • Padalinkite tešlą į 6 dalis ir suformuokite iš jų kamuoliukus.
  • Pabarstykite rutulius miltais, uždenkite ir vėl padėkite į šaldytuvą.
  • Atlikite tą patį su šokolado tešla.
  • Gaukite du kamuoliukus - lengvą ir šokoladą ir iškočiokite.
  • Šviesią tešlą suvyniokite į šokoladą.
  • Jums reikia labai gerai laikyti tiek lengvą, tiek šokoladinę tešlą.
  • Palikite bagetus patikrinti, kol 25–26 ° C laipsnių temperatūra padvigubės.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C laipsnių.

  • Paviršių aptepkite kiaušiniu.
  • Žirklėmis atlikite gilius įstrižainės pjūvius.

Nusiųsti į orkaitę 16–17 minučių.

  • Praėjo 18 minučių, leisk jam atvėsti ir mėgaukis.
Labai maloni švelni minkšta duona su įdomiu šokolado skoniu
Labai maloni švelni minkšta duona su įdomiu šokolado skoniu

👉 Naminės ruginės duonos be minkymo receptas

👉 Rugių raugas naminei duonai kepti

👉 Sviestinė duona „Akordeonas“

Linkiu jums apetito ir Dievas palaimins jus!

Kodėl po valgio mums mieguistas?
Kodėl po valgio mums mieguistas?

Atkreipkite dėmesį, kad jei jūs norite miegoti pietų! Netinkama mityba, sveikatos problemos ir ki...

Meniu, kuris aš numesti svorio. Mano rezultatas
Meniu, kuris aš numesti svorio. Mano rezultatas

Kas pirmą kartą mano kanalą?Susipažinkime! Mano vardas yra Anja ir 2018 gegužės nuėjau apie tinka...

Daržovių šašlykas ant medinių iešmų orkaitėje
Daržovių šašlykas ant medinių iešmų orkaitėje

Laikydamiesi liesos dietos arba kaip priedą prie mėsos ir žuvies patiekalų, ant medinių iešmų ork...

Instagram story viewer