Neįtikėtinai paprastos ir skanios salotos su salierais ir obuoliu kiekvienai dienai. Šios salotos stebina savo skoniu. Jis puikiai derina saldžiai keptą saliero šaknį, obuolių ir agurkų gaivumą. Citrinų sultys suteikia malonų citrusų skonį. Šiose salotose gausu vitaminų ir mineralų. Tai puikiai tinka kasdieniam pasiruošimui bet kuriuo sezonu. Visi ingredientai yra paprasti ir labai prieinami.
Be to, vietoj marinuotų agurkų į šias salotas galite įdėti šviežio agurko, kuris suteiks sultingumo.
Būtinai išbandykite šias salotas su salierais ir obuoliais ir maloniai nustebsite savo skoniu. Jis taip pat puikiai tinka liesam meniu ir patiks tiems, kurie seka figūrą.
Ingridientai:
- saliero šaknis - 700 g
- didelis saldžiarūgštis obuolys - 1 vnt.
- marinuoti agurkai - 4 vnt.
- petražolės - krūva
- citrinos sulčių - 1-2 šaukštai. l.
- druskos pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
- augalinis aliejus - kepimui
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Nulupkite 700 g šakniavaisių salierų. Nuluptą salierą supjaustykite maždaug pusės centimetro storio griežinėliais. Saliero riekeles supjaustykite kubeliais.
2. Paruoštą salierą įdėkite į keptuvę su trupučiu augalinio aliejaus. Kepkite ant stiprios ugnies, kartais maišydami, kol suminkštės.
3. 1 didelis saldžiarūgštis obuolys, nuimkite šerdį ir nulupkite. Pirmiausia supjaustykite ketvirčius obuolių griežinėliais, o tada supjaustykite riekeles kubeliais.
4. Supilkite supjaustytus obuolius su maždaug dviem šaukštais. l. citrinos sulčių ir gerai išmaišykite. Tai daroma tam, kad obuoliai netamsėtų. Tai taip pat suteiks salotoms malonų citrusų skonį.
5. 4 maži marinuoti agurkai taip pat supjaustomi kubeliais. Jei norite, galite įdėti šviežią, o ne marinuotą agurką.
Smulkiai supjaustykite nedidelę petražolių kekę.
6. Į dubenį suberkite keptus ir atvėsusius salierus, obuolius ir agurkus. Čia taip pat pridedame petražolių.
Salotos pagal skonį ir pipirai. Mes viską sumaišome.
Salotos su salierais, obuoliais ir agurkais pasirodė neįprastos ir skanios. Jis ruošiamas labai paprastai ir puikiai tinka kiekvienai dienai.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com