Universaliausios mėsos salotos visoms progoms

Admin

click fraud protection

Universalios mėsos salotos
Universalios mėsos salotos
Universalios mėsos salotos

Šviežio sezono metu šias salotas gaminu labai dažnai. Pasirodo, sultingas, skanus ir ryškus. Jis yra daug vitaminų ir pakankamai patenkintas. Ir taip pat pasirodo daug, todėl puikiai tinka vakarienei su visa šeima ar didele kompanija.
Man taip pat patinka šios salotos dėl universalumo. Jis gali būti įvyniotas į pitos duoną arba tortiliją kaip įdaras. Ir jūs gausite puikų ir pakankamai sveiką užkandį. Tiek suaugusieji, tiek vaikai mielai išbandys šią a la shawarma.
Ir paruošti šias salotas su mėsa visai nesunku. Vietoj kiaulienos taip pat galite naudoti veršieną ar vištieną.
Išbandykite šias universalias mėsos salotas, manau, kad jums taip pat patiks.

Ingridientai:

  • mėsa - 800 g
  • agurkai - 4 vnt.
  • pomidorai - 2 vnt.
  • jauni balti kopūstai - 1/2 vnt. (300 g)
  • žalieji svogūnai - krūva
  • šviežios morkos - 1 vnt.
  • druskos pagal skonį
  • maltų juodųjų pipirų - pagal skonį

Padažas:

  • nesaldinto tiršto jogurto - 200 ml
  • česnakai - 2-3 skiltelės
  • citrinos sultys - 2-3 šaukštai. l.
  • druska - 1/2 šaukštelio l.
  • maltų juodųjų pipirų - pagal skonį

Žingsnis po žingsnio receptas

1. Pirmiausia paruošime daržoves.
Perpjaukite 4 vidutinius agurkus per pusę ir supjaustykite puslankiu.
2 pomidorus supjaustykite į 4 dalis ir išpjaukite kotelį. Pomidorų ketvirčius supjaustykite skiltelėmis.

2. Trys vienos morkos ant rupios trintuvės.
Peiliu smulkiai supjaustykite apie pusę jaunų baltųjų kopūstų galvos.

3. Susmulkinkite krūvą žaliųjų svogūnų. Vietoj žaliųjų svogūnų galite naudoti svogūnus, supjaustydami juos pusžiedžiais.

4. Paruoškime mėsą.
Nuplaukite 800 g mėsos ir išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite plokštelėmis išilgai pluošto. Gautas mėsos plokštes supjaustykite smulkiais gabalėliais per pluoštus. Aš naudoju kiaulieną, bet galite naudoti ir vištieną ar veršieną.

5. Mėsą pasūdykite pagal skonį ir pipirų. Rankomis paskirstykite prieskonius ant mėsos.

6. Paruoštą mėsą sudėkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite ant stiprios ugnies, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Mėsą kepame ne iš karto, o mažomis partijomis. Taip jis taps sultingesnis ir skanesnis.

7. Į dubenį suberkite smulkintus kopūstus, keptą mėsą, tarkuotas morkas, agurkus, pomidorus ir žaliuosius svogūnus. Viską sumaišome.

8. Padažo paruošimas.
Į dubenį supilkite 200 ml tiršto jogurto, druskos su maždaug puse šaukštelio. l. druskos, per presą išspauskite 2-3 skilteles česnako ir pabarstykite maltais juodaisiais pipirais. Čia išspaudžiame apie 2-3 šaukštus. citrinos sulčių. Viską sumaišykite, padažas paruoštas.

Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip salotos, pagardintas virtu padažu. Puikiai tinka šventiniam stalui. Iš tokio tokių užkandžių salotų ingredientų kiekio gaunama daug, o tai puikiai tinka didelei šeimai ar draugiškai kompanijai.

Salotos su mėsa ant šventinio stalo
Salotos su mėsa ant šventinio stalo

Be to, tokios salotos bus puikus įdaras pita ar pita duonai. Vaikai ir suaugusieji labai mėgsta šį užkandį.

Lavašas su įdaru
Lavašas su įdaru

Video receptas

Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com

Paprastas būdas suprasti, ar verta skolinti pinigus žmogui. Aš naudoju jį 3 metus.
Paprastas būdas suprasti, ar verta skolinti pinigus žmogui. Aš naudoju jį 3 metus.

Šiandienos straipsnyje aš kalbėsiu apie tai paprastas būdas greitai ir nedvejojant suprasti, skol...

Paprastas ir efektyvus būdas lavinti plaučius turimų priemonių pagalba. Asmeniškai stengiuosi reguliariai sportuoti.
Paprastas ir efektyvus būdas lavinti plaučius turimų priemonių pagalba. Asmeniškai stengiuosi reguliariai sportuoti.

Šiandienos straipsnyje aš kalbėsiu apie tai paprastas būdas lavinti plaučius turimų įrankių pagal...

„Apple“ mišinys virškinimui gerinti naudojant pektiną
„Apple“ mišinys virškinimui gerinti naudojant pektiną

Norėdami padidinti skrandžio sulčių gamybą, mes periodiškai pasidarome sau tokią sveiką rūgščią k...

Instagram story viewer