VAKARIENĖ tinginėms namų šeimininkėms. Viskas sumaišyta ir padaryta!

Admin

Bulvės su žuvimi rankovėje
Bulvės su žuvimi rankovėje
Bulvės su žuvimi rankovėje

Labai paprastas patiekalas kasdieniam meniu. Bulvės su žuvimi rankovėje puikiai tinka pietums ar vakarienei su visa šeima. Pasirodo, skanu ir patenkinta. Tuo pačiu metu jis yra paruoštas taip paprastai, kad užtruks ne daugiau kaip 30 minučių aktyvaus laiko. Tai patiekalas „tinginėms“ šeimininkėms: viską dedu į rankovę ir dedu į orkaitę.
Prie tokių keptų bulvių su žuvimi puikiai tinka bet kokios daržovių salotos. Ir šis patiekalas yra paruoštas be lašo aliejaus ir patiks visiems, kurie laikosi tinkamos dietos. Jis taip pat tinka laisvo badavimo dienomis.

Būtinai atkreipkite dėmesį į tokį paprastą ir skanų patiekalą ir paįvairinkite savo meniu. Tai skanu, labai prieinama ir taip pat sveika.

Ingridientai:

  • bulvės - 1,5 kg
  • žuvis (jūrų lydeka) - 1 kg
  • pievagrybiai - 300 g
  • citrina - 1/2 vnt.
  • druskos pagal skonį
  • maltų juodųjų pipirų - pagal skonį

Žingsnis po žingsnio receptas

1. Pirmiausia paruošime visus ingredientus.
1,5 kg bulvių supjaustykite kubeliais.


300 g didelių grybų supjaustykite į 4-6 dalis. Jei imsite mažus grybus, juos galima perpjauti per pusę arba net palikti sveiką.

2. Iš vidų, žvynų išvalome 1 kg jūrų lydekos ir išpjauname nugaros bei dubens pelekus. Žuvį supjaustykite porcijomis.
Vietoj jūrų lydekos galite naudoti bet kurią kitą žuvį ar žuvies filė.

Sūdykite žuvį pagal skonį, pipirus ir užpilkite citrinos sultimis. Prieskonius tolygiai paskirstykite rankomis.

3. Perkelkite bulves ir supjaustytus grybus į didelį dubenį. Viską druskos pagal skonį ir pipirus. Gerai ismaisyti.

4. Įdėkite bulves su grybais į kepimo rankovę, surištą iš vienos pusės. Ant bulvių uždėkite žuvies gabaliukus.
Mes surišame rankovę iš kitos pusės.

5. Viską dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie 60 minučių.

Mes išimame gatavą patiekalą iš orkaitės. Atsargiai perpjaukite kepimo rankovę iš viršaus, nes viduje yra labai karšti garai. Patiekalas patiekiamas karštas.
Bulvės su žuvimi rankovėje pasirodė kvapnios, minkštos ir labai skanios. Pasirinktinai galite praleisti grybus arba kepti grybus ir bulves be žuvies. Šis patiekalas puikiai tinka pietums ar vakarienei su visa šeima.

Bulvės su žuvimi rankovėje
Bulvės su žuvimi rankovėje

Video receptas

Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com

Aš kepu žuvį, tik tokiu būdu, nes viryklė lieka be purslų, o žuvis yra sultinga
Aš kepu žuvį, tik tokiu būdu, nes viryklė lieka be purslų, o žuvis yra sultinga

Tokiu būdu kepta žuvis viduje tampa sultinga su kvapnia, apetiška žuvies plutele. Ir svarbiausia,...

Ką jie mums pasakys gegužės 12 d
Ką jie mums pasakys gegužės 12 d

Mes tikimės, kad po gegužės atostogų, kurias derinome su darbo dienomis kaip vieną, ir paskelbėm...

Biudžetas su „zamfood“ tinklaraštininku: vištiena su grikiais, kaip restorane už 100 rublių 🍗
Biudžetas su „zamfood“ tinklaraštininku: vištiena su grikiais, kaip restorane už 100 rublių 🍗

Anksčiau taupėme pinigus, bet dabar turime režimą „padidintos santaupos“.autoriaus nuotrauka Gri...

Instagram story viewer