Sveiki, draugai! Šiandien mano dukra gamina tiramisu keksiukus ir nori pasidalinti šiuo receptu su jumis. Mano vyras kartais nesupranta naujų patiekalų pavadinimų ir jaunų žmonių priklausomybės nuo jų. Bet aš tikrai žinau, kad jei norite būti arčiau savo vaikų, turite suprasti, kaip jie gyvena. Jie jau yra visiškai skirtingi ir tai yra gerai.
Recipe Vaizdo įrašo receptas - Tiramisu keksiukai👇
Tiramisu keksiukų žingsnis po žingsnio receptas
Paruoškite metalinę arba silikoninę formą ir įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C - 190 ° C laipsnių.
Sumaišykite miltus, migdolų miltus ir kepimo miltelius.
Įmaišykite minkštą sviestą ir cukrų. Po vieną į plaktą sviestą įmuškite kiaušinius. Tada suberkite varškę ir viską išplakite.
Paskutinį kartą įpilkite šaltos kavos ir viską išmaišykite.
Švelniai įpilkite sausų ingredientų ir šaukštu minkykite tešlą.
Įdėkite bandeles į orkaitę maždaug 20 minučių.
Mes patikriname pasirengimą mediniu iešmu.
Kremui maskarponę tiesiog įtrinkite cukraus pudra.
Supilkite gatavą kremą į konditerinį maišelį ir kol kas padėkite į šaldytuvą.
Prieš tepant kremą, gataviems keksiukams reikia leisti visiškai atvėsti.
TIRAMISU CAPCAKES SUDEDAMOSIOS DALYS:
160 g persijotų kvietinių miltų
50 g migdolų miltų
150 g varškės arba grietinėlės sūrio
100 g sviesto
125 g cukraus
2 kiaušiniai
80 ml espreso kavos arba stiprios kavos
2 šaukšteliai kepimo miltelių tešlai
Skanus marmurinis pyragas. Kepimas pagal GOST
Varškės bandelės yra skanesnės nei sūrio pyragai
Linkiu gero apetito.