Šios neįprastos salotos su daržovėmis sužavės jus savo paprastumu ir skoniu. Pasirodo labai lengvas, neriebus ir sultingas. Jis yra ryškus ir skanus, o subtilūs kiaušininiai blynai suteikia jai ypatingo potraukio. Šios salotos puikiai tinka kasdieniam meniu. Tačiau ant šventinio stalo tai pravers. Jį įvertins ir tie, kurie laikosi tinkamos mitybos.
Paruošti tokias lengvas ir skanias salotas labai paprasta ir greita. Kad būtų didesnis sotumas, į salotas galite dėti bet kokios keptos, rūkytos ar virtos mėsos.
Būtinai išbandykite šias salotas su daržovėmis ir kiaušininiais blynais. Jis labai skanus, lengvas ir galima gaminti visą pavasario-vasaros sezoną.
Ingridientai:
- kiaušiniai - 2 vnt.
- konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
- agurkas - 2 vnt.
- pipirai - 1 vnt.
- žalias svogūnas - krūva
- nesaldintas tirštas jogurtas - 2-3 šaukštai. l.
- druska - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia paruoškite visus ingredientus salotoms.
Pirmiausia supjaustykite griežinėliais du vidutinius agurkus, o tada skilteles supjaustykite kubeliais.
Susmulkinkite krūvą žalių svogūnų.
2. Imame vieną saldžiąją papriką ir išvalome iš sėklų. Supjaustykite pipirus į stačiakampes lėkštes, tada supjaustykite kubeliais.
3. Į dubenį įmuškite du kiaušinius. Juos šiek tiek pasūdykite ir viską sutrinkite šakute iki vientisos masės.
4. Iš šios masės nedideliame kiekyje augalinio aliejaus apkepkite 2 maždaug vienodus blynus. Blynus apkepkite iš abiejų pusių, kol paruduos.
5. Gauti blyneliai perpjaunami išilgai į 4 dalis ir sukraunami į krūvą. Supjaustykite juostelėmis.
6. Į dubenį sudėkite pjaustytus agurkus, kiaušinius, paprikas, 1 skardinę konservuotų kukurūzų ir žalius svogūnus. Salotas pasūdome pagal skonį ir pagardiname 2-3 v.š. nesaldintas tirštas jogurtas. Viską sumaišome. Taip pat salotas galite apibarstyti grietine ar majonezu.
Salotos paruoštos patiekti.
Salotos buvo labai skanios ir šviežios. Paruošimas paprastas ir greitas. Kad būtų didesnis sotumas, į šias salotas galite įdėti keptos arba virtos vištienos filė. Šios salotos puikiai tiks ir kasdien, ir ant šventinio stalo.
video receptas
Receptas paimtas iš mano gaminimo svetainės gotovimop.com