Iš tokio kepenų oladushek jums bus malonu! Jie skanus, švelnus, sultingas. Paslaptis yra grietinėlės padažu, todėl gana rašyti receptą savo kucharską!
ingredientai:
kepenys
svogūnai
grietinė
pienas
česnakas
druska
kiaušiniai
soda
miltai
žalumynai
aliejus
Paimkite 500g jautienos ar kiaulienos kepenų ir praėjo per mėsmale. Beje, vietoj mėsmale, galite naudoti maišytuvą.
Norėdami pridėti kepenis svogūnai 1 vnt. Jo shinkuem ar kubeliais, taip pat buvo prispausti mėsmale / maišiklis.
Supilkite 3-4 šaukštus pieno, pridėkite 2 kiaušiniai, 1 šaukštelis sodos, gesintos actu. Be to, pridėkite miltų - 5-6 šaukštus. Pridėti druskos ir prieskonių pagal savo skonį. Be to, galite pridėti šiek tiek žalumos.
Dabar blynai kepti augaliniame aliejuje iš abiejų pusių. Kepenų masė išdėstyti keptuvę su šaukštu arba nedideliu kaušas - todėl geriausia. Galutiniai blynai išplito ant popierinių rankšluosčių, kad alyva įsigers.
Tai eilė virti grietinėlės padažu (beje, tai gali būti padaryta iš anksto). Taigi, į dubenį maišyti kelis šaukštus grietinės, 3-4 skiltelių česnako ir kapotų žolelių. Įdėti žiupsnelį druskos ir viską padažas paruoštas.
Dabar aš pasakysiu, kaip tarnauti blynai su padažu. Jūs galite, žinoma, tiesiog pateikti jį atskirai. Ir jūs galite tai padaryti: viena oladushek, šepetys padažą ir padengti su antra. Mes juos poromis ant lėkštės ir tarnauti. Gero apetito, mano draugai!
Taip pat žiūrėkite: Žuvis kepta grietine. Pasirodo, sultingas ir konkursą
Jei jums patiko receptas - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!