Aš dažnai atvyksta užsienio draugų. Ir kaip vienas susijaudinęs apie tai karšta! Jis sakė, kad tai yra labiausiai skanus rusų patiekalas. Ir aš visiškai sutinku su jais. Aš patars kiekvienas pabandyti.
paruošimas:
Šis patiekalas yra gana daug laiko pasiruošti. Tačiau ypatingą pasimėgauti skirti pakankamai laiko iki atostogų šventę ir įdomus sukurti Yummy. Pirma, įdėti troškinys mėsos. Tai užtruks 650 gramų jautienos. Ji buvo gerai nuplauti, supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais, pašalinant venas.
Virkite 20 minučių, tada gauti mėsą ir supilkite sultinį, ji vis dar yra naudinga mums. Per tą laiką, švarus pusantro kilogramo bulvių ir supjaustyti kubeliais. Lengvai kepti svieste. Taigi, tai svogūnus. Ji turėtų būti 2 vadovai.
Skleiskite ant mėsos puodą. Tada yra bulvių ir svogūnų iš viršaus sluoksnis. Druska, pipirai, pridėti lavrushku. Mes užpilkite sultinio stiklinę, ir išsiųsti ją į orkaitę pusvalandžiui 200 laipsnių. 10 minučių prieš pilant 100 ml sauso baltojo vyno pabaigoje. Prieš įdėdami ant stalo, supilkite grietinėlę, - jis turi būti 100 gramų. Pabarstyti smulkiai kapotų žalumynų. Yum!