Tai ne tik skanus, ir labai, labai skanus! Skanu! Jūsų draugai ir svečiai bus reikalaujama pakartoti patiekalas, ir maldavo už receptą. Patikrinta ne kartą!
Marinuoti raudona žuvis tokiu būdu gali būti dedama į salotas, daryti su savo sumuštinius ir užkandžiais, naudoti žemę arba į blynus.
Apskritai, visada yra naudinga, ypač švenčių dienomis.
receptas marinuoti lašišų
ingredientai:
500 gr. lašišos filė be odos
2.5 straipsnis. L. druska be skaidres
2 šaukštai. L. cukraus su čiuožykla
1 didelis įprasti lemputė svogūnai
3-4 skiltelės česnako
2-3 vnt. lapai
5 šakelės čiobrelių arba 1 valandą. L. sausas
4 šalavijas arba mėtų lapų
1 šaukštai. L. pipirų
1 šaukštai. L. garstyčių sėklos ir kalendros
1 kalkių arba citrinų pakeisti
50 ml balto vyno acto
100 ml geras augalinis aliejus
paruošimas:
1. Raudona žuvis supjaustoma griežinėliais.
2. Maišyti druskos ir cukraus.
3. Sezonas druskos ir cukraus, žuvies mišinys.
4. Įdėti į stiklo, arba bet kurios kitos ne metalo dubenėlį. Padengti su dangčiu arba polietileno plėvele įsukimo viršų.
5. Pašalinti šaldytuve indelį 12 valandas.
6. Po nurodyto laiko gauti lašiša iš stiklainio ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
7. Svogūnai supjaustomi žiedais. Česnakai supjaustyti kubeliais arba griežinėliais.
8. Citrinų arba kalkių, supjaustyti plonais griežinėliais.
9. Perkelti žuvis į švarią stiklainį. Skleiskite lašišos būtina sluoksniai pakaitomis su laimų arba citrinų ir prisypaya kiekvieno prieskonių sluoksnį.
10. Aliejaus sumaišyti su actu.
11. Supilkite gautą mišinį į žuvų, kad jis visiškai padengtas marinatą.
12. Įdėti į vieną dieną šaldytuve.
Mėgaukitės!
Gero apetito!
Ir dovana vyrams - lašiša marinuota degtinėje ir prieskonių!
Receptų lašiša marinuota degtinėje
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!