Aš net vadina jį receptas ne tik ledai, tortas ir ledai. Kadangi tokio grožio ir "vkusnoty" galime drąsiai kreiptis dėl bet atostogų, kaip tortas.
Abu suaugę ir ypač vaikai, daug, o valgyti desertą nei tradicinis tortas. Be to, jos galiojimo laikas yra daug ilgesnis. Norėčiau rekomenduoti ir garantija, kad svečiai bus patenkinti Tai desertas.
VAIZDO RECEPTAS
Receptų ledai su karamelės ir riešutų namuose
Paruošti formą, patieskite pergaminas.
1 dalis. Karamelė (nebūtina)
Ištirpinkite cukrų iki karamelės spalvos.
Tuo pačiu metu, šilumos kremą.
kai karamelė įsigijo ryškiai sočiųjų spalvų labai atsargiai supilkite karštą grietinėlę. Per įsiveža visam laikui, ir trukdyti intensyviai.
Tuo proceso pabaigoje, galite įdėti žiupsnelį druskos.
Leiskite atvėsti karamelės dvi ar tris minutes ir įdėti minkštą sviestą. Gerai išmaišykite ir supilkite karamelės į formą.
Tai taip pat pabarstyti skrudinti žemės riešutai ir tolygiai paskirsto ją.
pašalinti forma į šaldiklį.
2 dalis. ledai
Šlifuoti plaktuve veržles tol, kol pasta.
Beat kiaušinių baltymus į stabilią purus masės.
Pridėti į puodą cukrų, vandenį ir medų.
Pasukite šilumos ir virkite, kol visiškai ištirpsta cukraus ir medaus. Virinama sirupo 131 ° C, arba Pavyzdžio ant "kietojo granulės".
Kai sirupas yra pasirengusi pristatyti jį į plakta kiaušinių baltymus, plakti, kol mišinys pradės būti suvyniotas ant Corolla.
Pridėti žemės riešutų sviestas ir viską išmaišyti.
Šis skanus mišiniui atvėsti iki kambario temperatūros.
atšaldyta dvigubas kremas tačiau, kol stabilių viršūnių.
Sumaišykite du mases.
Paimkite dėklą su karamelės ir įdėti į jį urmu.
Viršelis ir įdėti į šaldiklį, kol visiškai užšaldyti.
3 dalis. Glazūra (nebūtina)
Ištirpinkite šokoladą.
Įtraukti augalinis aliejus yra bekvapis ir maišykite, kol uniforma.
Greitai įdėti apledėjimo ant ledai su šepečiu.
Kai glazūra sukietėja, viena vertus, padengti likusią.
Siųsti jį į šaldytuvą.
Tai viskas, linkiu Gero apetito.
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
SUDĖTIS
Snickers ledai receptas:
karamelė:
80g cukraus
110 g riebalinės kremas prispaudimo druskos
100 g keptas žemės riešutų
Ledai:
120 g žemės riešutų (115 g žemės riešutų sviesto)
2 kiaušinių baltymus
60g cukraus
75 g medaus
40 g vandens
290-300 g sunkiųjų grietinėlė
Glazūra: Dėl pilnus
200 g šokolado
60 g augalinio aliejaus ir bekvapis
glazūra: Dėl dalinio padengimo
100 g šokolado
30 g augalinio aliejaus
Jei jums patinka receptas, pakelkite pirštu aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.