Makaronai su sūriu ir grietinėlės. (Makaronai su "Alfredo" padažas) paruošimas neužima daug laiko, bet skonis ir tekstūra yra daug įdomiau nei paprastos virtos makaronų, pagardinto tarkuotų sūrių. Toks makaronų skonis bent kartą, būsite tikri, kad juos virkite vėl ir vėl.
SUDĖTIS
- Makaronų (spageti, makaronai) - 300g.
- Kremas - 100ml
- Sūris - 100gr.
- Sviestas -50gr.
- Druska - 1 / 2st.l.
- Juodieji pipirai - pagal skonį
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Tai visos pilamas 2 litrus vandens, užvirkite, įdėti pusę šaukštą druskos, mes įdėti 300g makaronų arba makaronų. Virėjas su verdančiu taškų 6-8 minučių iki pusiau būklę.
Nors makaronai virti patrinti ant mažos tarka kietojo sūrio mano sūrį. Į puode užpilkite 100 ml grietinėlės bet I 20% riebumo. Pridėti 50 gramų sviesto ir padėkite ant ugnies, kad ištirptų sviestas, bet užvirkite nėra būtinas.
Kadangi vanduo išbėga makaronus. Įdėti atgal į puodą, supilkite grietinėlę ir sviestą. Įdėti tarkuotą sūrį ir maišykite. Kadangi sūris yra visiškai ištirpsta prie stalo.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!