Aš virėjas nuostabiai skanus, bet paprastą pyragą. Su minkštais oro varškės shortcakes ir švelnus kremas tirpsta.
Aš pradėsiu su pyragaičių tešlos, sūrio pyragai yra labai minkštas ir purus.
Pastos sūrio kamino 180g vairuoti 2 vištienos kiaušinių žiupsnelio druskos
Įpilama 100 g kondensuotas pienas.
Šluotelė maišykite, kol uniforma.
80 gramų miltų pridėti 1/3 šaukštelis kepimo sodos. Mišri.
Aš siunčiu miltus į sūrio mišinį ir greitai minkyti tešla šluotelė.
Visos įkaitęs gana tepalo tiek su augaliniu aliejumi.
Skleisti šaukštą su tešlos viršuje.
Ir dabar tepimo šaukštu augalinio aliejaus, paskirstyti tešlą tolygiai lėkštę.
Pakepinti ant vidutinės ugnies, kaip paruduos - apverskite! Štai toks oras, į skylę, paaiškėja Korzhik.
Tai yra pyragai paaiškėjo, 7 vnt, 18 cm skersmens.
Mažai riebalų grietinė 400g 15% Įdėti 200g kondensuotas pienas.
Tirštiklis veiks kaip kukurūzų krakmolas, aš reikės 2 šaukštų krakmolo. Jei jūs neturite kukurūzų krakmolo, bulvės gali būti pakeistas, bent miltų.
Pridėti vanilinio cukraus paketą už skonio ir 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos. Soda bus pašalinti rūgštį iš grietinėlės, ten bus tik gražus kreminės skonį. Gerai sumaišyti.
Kremas padėkite ant ugnies ir virkite, kol storio. Pirma, aš ugnis didelė, kad šiltu grietinėlės, ir kai jis eina iš porų kremu, tada aš sumažinti šilumos mažas. Svarbu visada maišykite kremą, kad neatsirastų gumbų.
Kremas Cools iki kambario temperatūros, gali būti šiek tiek šilčiau ir pradėti rinkti tortą. Ant torto man skleisti kremo šaukštas ir tolygiai paskirstytos per Korzh. Ir toliau alternatyvių pyragai ir grietinėle.
Į viršų tortas padengtas kremu ir pabarstyti šokolado drožlėmis. Boca Aš taip pat pabarstykite šokoladu.
Jis paliko pyragą atvėsti ilgą laiką jis nereikėjo būti aušinamas, skelbti 1 valandą šaldytuve.
Tortas yra pasirengęs, galite tarnauti. Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, įsitikinkite, kad jums užsisakyti kanalą, vis dar yra daug įdomių dalykų.
Aš visada buvo malonu su savo haskių ir komentarus. Dėkojame!
ingredientai:
Varškės "pyragai":
180 gramų varškės
2 kiaušiniai
100g kondensuotas pienas
80 g miltų
1/3 šaukštelio soda
žiupsnelis druskos
____________
kremas:
400 gramų grietinės
200 g kondensuotu pienu
N 1 vanilės cukraus
2 šaukštai kukurūzų miltai
1/4 šaukštelio soda
____________
šokoladas - apdailos