Jau rašiau, kad sūnus staiga nusipirko vietoj „Mažaifilė, beveik pusantro kilogramo putasų filė.
Kai kurie buvo kepti sėlenose (per leidinius). Ir dabar aš jums parodysiu, ką mes dar paruošėme iš šios žuvies.
tai antra receptas.
🍽 KO REIKIA 🍽
* žuvies filė (turime putas) - 400 gr
* sviestas - 70 gr
* svogūnas - 1 vnt
* morkos - 1/2
* kiaušinis - 1 vnt
* pienas (grietinėlė) - 50 ml
* prieskoniai (druska, pipirai, česnakai)
* svogūno žievelė (be jos). Bet jis skleidžia ypatingą kvapą.
☝ / kompozicijos nuotrauka, žr. Aukščiau / ☝
👩🍳 PARUOŠIMAS 👩🍳
Žuvis supjaustyti savavališkai, jis vis tiek ilgai virs.
Morkas galite palikti nepažeistas, bet man būtinai reikia ką nors supjaustyti, todėl supjausčiau 🤷♀️ Svogūnas sveikas. Mes nuplauname lukštą.
👇👇👇
Mes gulėjome visko puode su vandeniu, šiek tiek druska. Kol verda, virkite kiaušinį atskirai 👇
Užvirus pakilti putplastis, atimti ugnies iki minimumo ir
Eime „Zen“, „Instagram“, „Odnoklassniki“ ar naudingų dalykų atlikimas (valymas, plovimas, gimnastika, knygų skaitymas ir kt.)Visa tai verdama (idealiu atveju) tris ar keturias valandas. Kol išvirs svogūnai ir morkos.
Užvirus sujungti viskas kiaurasamtyje.
Aš pašalinu tik lukštą, likusį palieku ir dedu į maišytuvą su krapais, kiaušiniu ir pienu / grietinėle 👇
Po to papildyti suminkštinto sviesto ir gerai išmaišykite šakute
Pridėti į patogų indą ir pašalinti šaldytuve iki ryto 👇
Ryte Prašau jūsų namų su skaniais ir gražiais sumuštiniais
👇👇👇
Aš taip pat įvairiai pjaustiau duoną, kepiau svieste ir linksmai papuošiau 👇
Bet mano valstiečiai paliko šį grožį man, o jie patys tepė paštetą suaugusiesiems (aš jums neparodysiu, kaip)
tai skanus, švelniai, BET ilgai nelaikomas. Todėl suvalgome per vieną ar dvi dienas. Tai palieka mus per vieną rytą) 🤦♀️
🙏 VISA GERA IR SVEIKATA 🙏
Už kaip pliusą karmai ✊ Prenumeratai - apkabintas 🙌 Man patinka komentarai! Ypač teigiama. Su malonumu atsakysiu į jūsų klausimus 🙏