Štai paprastas super greito abrikosų uogienės receptas. Puikiai tinka, kai norisi kažko saldaus „čia ir dabar“.
Mėgstu konservus, uogienes ir marmeladus, o vasaros sezonu juos visada ruošiu ateinantiems metams. Tokios ilgalaikės laikymo uogienės paruošimas reikalauja daug laiko ir pastangų. Bet ką daryti, jei norėtumėte uogienės čia ir dabar?
Ši uogienė puikiai tinka įdėti į košę, arba galite ją tiesiog patepti ant duonos ir sviesto ir valgyti prie arbatos puodelio. Na, o svarbiausia, kad šiam receptui nereikia sterilizuoti stiklainių ir tada plauti indų kalnus.
Šiame straipsnyje pasidalinsiu abrikosų uogiene, bet jūs galite lengvai naudoti kitas uogas ar vaisius, net ir šaldytus. Nedelsiu, gaminkime!
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pasigaminti greitą abrikosų uogienę
Abrikosus kruopščiai nuplaunu ir sausai nuvalau.
Geriausiai tinka labiausiai prinokę ir sultingi abrikosai. Taip pat galima naudoti šiek tiek pernokusius, bet dar nesugadintus.
Pjoviau ir pašalinu kaulą.
Į kaulo vietą įdėjau 2 rafinuoto cukraus gabalėlius. Cukraus kiekį galima keisti priklausomai nuo to, kaip jums patinka.
Tada aš išspaudžiu abrikosą taip, kad cukrus būtų įspaustas į jo minkštimą ir mirkomas vaisių sultyse.
2 minutėms siunčiu į mikrobangų krosnelę. Tada sumaišau ir paskaninu. Šiame etape galite pridėti dar šiek tiek cukraus, jei nesate saldus.
Dar 2 minutes pašildykite mikrobangų krosnelėje ir galite patiekti. Parodykime, ką aš padariau.
Pasirodė šiek tiek uogienės, bet daugiau man vieną kartą nereikia. Man užteko trijų abrikosų lygiai 2 vidutinio dydžio sumuštiniai.
O kaip jums labiau patinka gaminti uogienę, daug iš karto ar po truputį?