Orkaitėje keptos bulvės su sūriu yra vienas skaniausių patiekalų, kurį galima patiekti ne tik ant kasdienio stalo, bet ir ant šventinio. Tik įsivaizduokite - raudonos bulvės ir lydytas sūris yra gastronominis derinys. Maisto gaminimas yra nepaprastai paprastas, jei jūs tik pradedate mokytis gaminti maistą, jums tikrai pasiseks šis receptas. Ateityje, jau įvaldę pagrindinę kepimo techniką, prie ingredientų galite pridėti mėgstamų maisto produktų - grybų, kumpio, mėsos, šoninės ar daržovių.
Keptas bulves prie stalo gerai patiekite su mėsos patiekalais, žuvimi, taip pat galite tiesiog padaryti su naminiais marinuotais agurkais ar šviežių daržovių salotomis. Na, jei jus jau domina, tada eikime į procesą kuo greičiau.
Ingridientai:
Bulvės - 400 g
Kietasis sūris - 200 g
Grietinė - 100 g
Druska, pipirai - pagal skonį
Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Sausas česnakas - ½ šaukštelio
Gaminimo procesas:
1. Paruoškite visus produktus pagal sąrašą. Nedelsdami įjunkite ir pašildykite orkaitę, nustatydami temperatūrą iki 180 laipsnių.
2. Nulupkite bulvių gumbus ir gerai nuplaukite, išdžiovinkite. Jei bulvės nėra didelės, supjaustykite vidutinio storio griežinėliais. Taip pat galite susmulkinti kubeliais, kubeliais ar net sutarkuoti.
3. Pusę paruoštų bulvių suberkite į aliejumi išteptą indą aukštomis pusėmis. Norėdami pridėti skonio ir pikantiškumo, ant viršaus pabarstykite druska, maltais pipirais, sausu česnaku.
4. Bulvių sluoksnį patepkite puse paruošto grietinės.
5. Sutarkuokite visą sūrį vidutine tarka, tada padalykite sūrio drožles per pusę. Vieną pusę užtepkite ant grietinės. Uždenkite sūrio sluoksnį likusiomis bulvėmis. Pagal norą naudokite prieskonius.
6. Vėl aptepkite grietine ir apliekite likusiu sūriu. Užklijuokite formą folija. Kepkite bulves po sūriu 25 minutes, tada nuimkite foliją ir kepkite dar 5-10 minučių - kol pagels.
7. Viskas - keptas bulves galite sustatyti į lėkštes ir patiekti.
Skanaus!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)