Ne paslaptis, kad cukinijos yra labai sveika, nebrangi daržovė, kurią turėtų valgyti žmonės, turintys virškinamojo trakto problemų. Be to, jis mažina cholesterolio kiekį kraujyje, mažina patinimus ir gerai veikia mūsų regėjimą, inkstus ir kepenis. Daugelis gydytojų pataria cukinijas nuolat įtraukti į dietą. Gerai, kad ši daržovė stebėtinai gerai dera su įvairiais maisto produktais, o kepiniuose ji elgiasi tiesiog puikiai. Šiandien ant kefyro gaminsime skanius vešlius cukinijų blynelius.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Jaunos cukinijos - 1 vnt. (300 g)
Miltai - 1,5 puodelio
Kefyras - 1 stiklinė
Soda - 0,5 šaukštelio.
Druska - žiupsnelis
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Liesas aliejus - kepimui
Kiaušinis - 1 vnt.
Kaip gaminti:
1 žingsnis iš 9
Paruoškite maisto produktus sąraše. Nuplaukite cukinijas po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Kefyre gali būti visiškai bet koks riebalų kiekis, nesvarbu.
2 žingsnis iš 9
Iš abiejų pusių nulupkite cukinijos uodegas, sutarkuokite ant stambios trintuvės. Gerai išspauskite skysčio perteklių, cukinijos masę nusiųskite į gilų dubenį.
3 žingsnis iš 9
Įpilkite žalio kiaušinio ir kefyro, gerai sumaišykite.
4 žingsnis iš 9
Dabar įpilkite soda, sumaišykite mišinį ir palikite keletą minučių.
5 žingsnis iš 9
Po kelių minučių ant paviršiaus pradės atsirasti burbuliukai, ši soda sureagavo su kefyru.
6 veiksmas iš 9
Suberkite persijotus miltus, granuliuotą cukrų ir truputį druskos. Sumaišykite visus ingredientus. Tešla pasirodys vidutiniškai tiršta ir skysta. Palikite jį vėl „pailsėti“ kelioms minutėms.
7 veiksmas iš 9
Įkaitinkite keptuvę su liesu rafinuotu aliejumi, įdėkite visą šaukštą cukinijos tešlos skaidrę ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol jie bus aukso rudos spalvos ir sotūs pasirengimas. Dažnai juos vartykite. Nutildyti ugnį.
Gatavus blynus būtinai padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte perteklinį aliejų.
8 žingsnis iš 9
Patiekite moliūgų blynus su grietine - tiršti ir geros kokybės. Galite juos palaistyti sirupas arba uogienė, taip ir labai skanu.
9 veiksmas iš 9
Plyšyje blynai yra sultingi ir labai sultingi.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!