Jei mėgstate sočias salotas, ši parinktis jums tinka. Ingredientai yra labai paprasti, tačiau jie puikiai derinami - paruoštos salotos savo skoniu pradžiugins ne tik jūsų šeimą, svečiai jas taip pat valgys su dideliu malonumu. Jei planuojate susirinkimą namuose ar šeimos šventę, būtinai paruoškite tokį patiekalą, jis patiks beveik visiems, ypač vyrams.
Ingridientai:
Baltosios pupelės - 1 skardinė
Baltieji krekeriai - 50 g
Agurkas - 1 vnt.
Pomidoras - 1 vnt.
Baltasis svogūnas - 40 g
Kumpis - 150 g
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Majonezas - 2 šaukštai
Druska pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimas:
1. Paruoškite maisto produktus sąraše. Nulupkite svogūną, nuplaukite likusias daržoves po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Specialiu raktu atidarykite stiklainį su konservuotomis pupelėmis, nupilkite skystį. Virkite kiaušinį, kol suminkštės, užvirus - ne ilgiau kaip 8 minutes. Atvėsinkite jį šaltame lediniame vandenyje.
2. Jums taip pat reikės skanių skrebučių, geriausia iš baltos duonos ir tinkamo skonio. Jie puikiai tiks šiose salotose su kumpio, šoninės ir krabų skoniu (taip, nesijaudinkite, tai labai skanu).
3. Nulupkite agurką nuo viršaus ir uodegos, supjaustykite jį maždaug su tais pačiais kubeliais, įdėkite daržoves į gilų, patogų dubenį. Jei agurkas storos odos, nulupkite jį.
4. Įdėkite konservuotų baltųjų pupelių į savo sultis ir smulkiai supjaustytą kumpį.
5. Nulupkite kiaušinį, smulkiai supjaustykite peiliu, pridėkite prie salotų. Pagardinkite majonezu, druska ir pipirais.
6. Dabar indą gerai išmaišykite, kad visi ingredientai būtų padengti padažu.
7. Prieš patiekdami suberkite skrebučius, išmaišykite ir nedelsdami patiekite salotas prie stalo, kol apskrus.
Paruoštas konservuotų baltųjų inkstų pupelių salotas suberkite į patiekimo dubenį ir ant viršaus užberkite dar keletą skrebučių.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)