Visi arba beveik visi žino apie salierų naudą, tačiau ne visi gali prisiversti valgyti. Daugeliui žmonių nepatinka pernelyg ryškus šios žolės aromatas, ir aš ne išimtis. Išbandžiau daugybę variantų, kol radau tobulą salierų derinį tik man skirtose salotose. Pabandykite paruošti tokias salotas, nes jos tikrai skanios ir, svarbiausia, sveikos.
Ingridientai:
Šviežias agurkas - 200 g
Saliero stiebas - 1 vnt.
Krapai - pora šakelių
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Tiršta grietinė - 2 šaukštai
Jūros druska - pagal skonį
Malti pipirai - pagal skonį
Kaip gaminti:
Salotos yra tikrai labai paprastos ir greitai paruošiamos, pažodžiui kelias minutes, o jei iš anksto užvirsite vištienos kiaušinį, tai užtruks kelias sekundes!
Mes paruošime visus produktus pagal sąrašą. Agurkus, salierus ir krapus nuplaukite tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Virkite kiaušinį ne ilgiau kaip 10 minučių, tada viskas yra kaip visada - jį reikia atvėsinti šaltame vandenyje, nulupti nuo lukšto.
Šio recepto grietinė turėtų būti labai tiršta, tada gatavos salotos neveiks skystu padažu.
Pirmasis žingsnis yra supjaustyti agurką. Pjaustymas gali būti visiškai bet koks - kubeliais, juostelėmis ar kuo tik norite.
Saliero stiebus pjaunu įstrižai, jei mėgstate mažesnius, galite taip saugiai susmulkinti. Į agurką įpilkite pjaustymo.
Dabar įpilkite atvėsinto, nulupto ir supjaustyto vištienos kiaušinio su maždaug tomis pačiomis riekelėmis arba tiesiog stambiai supjaustyto vištienos kiaušinio.
Krapus smulkiai supjaustykite, įpilkite į dubenį kartu su grietine. Druska ir pipirai patiekalą pagal savo skonį.
Dabar reikia kruopščiai sumaišyti salotas, kad visi ingredientai būtų gerai pagardinti grietine. Iš pradžių gali atrodyti, kad jis yra tirštas, tačiau po minutės agurkas išleis sultis ir konsistencija taps ideali.
Salierų ir agurkų salotas dėkite į lėkštę ir patiekite. Jais galima pakeisti vieną valgį, jei laikotės svorio metimo dietos. Tai puikiai tinka kaip vakarienė.
Gero apetito ir būk sveikas!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro