Varškės blynus su bananu galima kepti pridėjus augalinio aliejaus ant viršugaisio arba kepti su kuo mažiau riebalų orkaitėje. Skaninti žievelėmis, vanile, cinamonu ir dar kuo nors, mano nuomone, neverta. Bananų skonis savaime yra ypatingas.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Varškė 0% - 350 g
Bananas - 1 vnt.
Kiaušinis - 1 vnt.
Cukrus - 30 g
Manų kruopos - 3 šaukštai. l.
Miltai - 6 šaukštai. l.
Augalinis aliejus - 20 ml
Žingsnis po žingsnio receptas:
Jei planuojate pusryčiams ar vaikų popietės užkandžiams gaminti varškės blynus su bananais, pasiimkite sąraše esančius produktus. Mano recepte varške nėra riebalų, jame nėra 0% riebalų. Bet net ir su šiokiu tokiu griežtu sūrio pyragai yra minkšti ir švelnūs - dėka bananų minkštimo.
Pirmiausia tešlą išminkykite erdviame inde. Mes sujungiame šviežią varškę su cukrumi (čia pasirinkite dozę pagal savo skonį), įmušame kiaušinį, sulaužome arba supjaustome vieną didelį nuluptą bananą apskritimais. Susmulkiname iki maksimalaus vienalytiškumo, gauname geriausius grūdus.
Į saldžią varškės-bananų masę supilkite manų kruopas (arba kvietinius miltus). Mes sumaišome. Kuo mažiau miltų ar manų kruopų, tuo skanesni sūrio pyragai su bananais ar be jų.
Stenkitės tešlą palikti šiek tiek lipnią, judrią, tačiau turinti didžiausią varškės sūrio kiekį. Jei dedate manų kruopų ar daugiau miltų, lengviau lipdyti gaminius, tačiau rezultatas yra kitoks: sūrio pyragai, greičiausiai, bus panašūs į tankius suktinukus ar spurgas.
Šiek tiek pateptomis ar drėgnomis rankomis suformuojame to paties skersmens ir storio apvalias ruošinius, supjaustytus miltais (arba maltais džiūvėsėliais).
Šiame etape galite juos užšaldyti ant lentos, tada perkelti į maisto indą ir laikyti šaldiklyje.
Sutelkdamas dėmesį į minimalų kalorijų kiekį mūsų varškės patiekale ir subtilų kepimo būdą, siūlau apsieiti be kepimo ir orkaitėje paruduoti matinius, aksomu padengtus sūrio pyragus.
Perkelkite pusgaminius į kepimo skardą, padengtą alyvuotu pergamentu. Mes dedame į įkaitintą orkaitę po grotelėmis (viršutinė krosnies ugnis), kepame 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje, apverčiame ir palaikome dar 3-5 minutes.
Mes tiekiame naminius varškės blynelius su šiltais bananais, geriausia - su grietine, uogienė, medus.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!