Blynai be pieno - jūsų šeima tikrai paprašys pakartoti šį receptą

Admin

click fraud protection

Jei mėgstate purius kepinius, o pieno nėra, tuomet paruoškite blynus be jo, naudodami įprastas išrūgas ar kefyrą.

Paruoštas desertas jūsų šeimai taip patiks, kad paprašys pakartoti daugiau nei vieną kartą, taigi geriau, nedelsdami užsirašykite receptą savo kulinarijos sąsiuvinyje arba dar geriau - sukurkite žymę savo naršyklėje mūsų Interneto svetainė.

Atminkite, kad norint sukurti tešlą, išrūgos turi būti šiltos, beveik karštos, kitaip blynai pasklis ant keptuvės. Nesijaudinkite, išpiltos tešlos visada suprasite, kai blyną reikės apversti - jis bus padengtas burbuliukais, kurie nukris.

Geriausia skanėstą patiekti su medumi ir šviežiomis uogomis, vaisiais, uogiene ar konservais.

Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.

Ingridientai:

Kvietiniai miltai - 1,5 valg.

Vištienos kiaušinis - 2 vnt.

Serumas - 250 ml

Cukrus - 3 šaukštai

Druska - 1 žiupsnelis

Soda - 0,25 šaukštelio (ketvirtis) arba Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.

Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Vanilinas - 2-3 žiupsneliai

Kaip gaminti:

 1 žingsnis iš 9
1 žingsnis iš 9

Norėdami gaminti blynus be pieno, paruoškite maistą, nurodytą recepte.

2 žingsnis iš 9
2 žingsnis iš 9

Išrūgas supilkite į puodą ar kaušą, padėkite indą ant viryklės ir pakaitinkite, bet ne iki virimo. Taip pat galite sušilti mikrobangų krosnelėje per 1-2 minutes.

3 žingsnis iš 9
3 žingsnis iš 9

Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi, žiupsneliu druskos ir vanile. Būtina, kad baltymai būtų kruopščiai sumaišyti su tryniais, tačiau sodrios putos nereikia.

4 žingsnis iš 9
4 žingsnis iš 9

Kiaušinių masę ir šiltas išrūgas sumaišykite dubenyje, nedelsdami išmaišykite. Suberkite persijotus kvietinius miltus ir soda arba kepimo miltelius.

Labai svarbu nedėti daug sodos - tešla netaps puri, tačiau įgaus tokį kartaus skonį, kad teks išmesti visus iškeptus blynus. Todėl stebėkite priemonę!

5 žingsnis iš 9
5 žingsnis iš 9

Suplakite visą mišinį ir įpilkite augalinio aliejaus. Dar kartą išmaišykite.

Daržoves galima pakeisti sviestu, ghee - tai bus naudinga tik kepinių skoniui, ji taps minkštesnė ir aromatingesnė.

6 žingsnis iš 9
6 žingsnis iš 9

Įkaitinkite keptuvę ir kaušeliu supilkite nedidelę tešlos dalį į centrą. Šildymas turėtų būti saikingas. Kepkite, kol išnyks burbuliukai.

7 veiksmas iš 9
7 veiksmas iš 9

Apverskite plačia silikonine mentele ir virkite dar 1-2 minutes.

8 žingsnis iš 9
8 žingsnis iš 9

Perkelkite gatavą blyną į lėkštę, o likusius virkite tokiu pačiu būdu.

9 veiksmas iš 9
9 veiksmas iš 9

Paruoštus blynus patiekite šiltus. Galite užvirinti kvepiantį arbata arba kavos, kapučino arba latte. Pakvieskite visą savo šeimą prie saldaus stalo!

Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!

Kas yra kavos jėga, kodėl ji atgaivina ir kuri yra geresnė: mokslininkai išsiaiškino
Kas yra kavos jėga, kodėl ji atgaivina ir kuri yra geresnė: mokslininkai išsiaiškino

Skani kava yra puiki dienos pradžia, žvalumo pakėlimas ir tiesiog kvapnus gėrimas. Be jo rytas nė...

Apie barščius: labiausiai raudonųjų ir turtingiausiųjų paslaptys, patarimai ir gudrybės
Apie barščius: labiausiai raudonųjų ir turtingiausiųjų paslaptys, patarimai ir gudrybės

Ar jums patinka barščiai? Tik maži vaikai gali atsakyti „ne“, bet visi suaugę ir sveiko proto - t...

Vitamininė pavasario arbata: imunitetui, gyvybingumui ir gražiai veido spalvai
Vitamininė pavasario arbata: imunitetui, gyvybingumui ir gražiai veido spalvai

Atėjo ilgai lauktas pavasaris! Žinoma, galime sakyti, kad žiemos visai nebuvo, bet ji jai atsibod...

Instagram story viewer