Šį sūrio pyragų receptą paruošti yra labai lengva, o produktų sunaudojama minimaliai. Ir gatavo patiekalo skonis yra labai šaltas. Tačiau būtina virti ne su miltais, o su manų kruopomis. Miltus naudokite tik duonai apkepti.
Išbandykite šį sūrio pyragų receptą. Jie jums tikrai patiks.
Ingridientai:
- Varškė - 500 gr.
- Manų kruopos - 5 šaukštai. l.
- Cukrus - 4 šaukštai. l.
- Vanilinas - žiupsnelis
- Druska - žiupsnelis
- Augalinis aliejus kepimui
- Miltai kepimui
Norėdami paruošti sūrio blynus be kiaušinių su manų kruopomis, paruoškite reikiamus produktus. Varškė tinka bet kokiam riebalų kiekiui, svarbiausia, kad ji nebūtų labai drėgna, bet ir ne per sausa.
Varškės tešlos ruošimo dubenyje sumaišykite varškę ir cukrų.
Įpilkite reikiamą kiekį manų kruopų, druskos ir vanilino. Viską gerai išmaišykite.
Paruošta tešla turi būti gana tanki ir tiršta.
Varškės tešlą rankomis suformuokite į mažus rutuliukus ir apvoliokite miltuose.
Į karštą keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Varškės rutuliukus šiek tiek suplokite rankomis į mažus pyragėlius ir suberkite į keptuvę. Kepkite sūrio pyragus 2-3 minutes ant silpnos ugnies.
Tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės. Neskubėkite kurti didelio gaisro. Priešingu atveju varškė greitai iškeps išorėje, tačiau viduje išliks drėgna.
Įpilkite paruoštų sūrio pyragų su šaukštu grietinės ir patiekite karštus.
Gero apetito!
Į tokius sūrio pyragus galite įdėti šiek tiek banano, citrusinių vaisių žievelės ar džiovintų vaisių. Skonis pasikeis ir, kas žino, galbūt tai jums labiausiai patinka skonis.
Patiekite sūrio pyragus arbata arba kavos, į sultis ar pieną. Papildykite juos grietine, uogienė arba sutirštinto pieno. Labai skanu juos gaminti pusryčiams. Tešlą jiems galima pasigaminti prieš naktį.
Norint gauti lengvesnę versiją, sūrio pyragus galima kepti orkaitėje.
Bet kokiu atveju turėsite skanų desertą.
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)