Salotų receptų yra tiek daug, kad pradėję skaičiuoti tikrai pasiklysite. Šiandien aš jums siūlau vieną iš milijono variantų - salotas su konservuotais žaliaisiais žirneliais. Paprasčiau tariant - jis yra labai skanus ir prieinamas, širdingas ir maistingas. Tačiau yra ir žievė - siūlau padažui naudoti česnakinį aliejų - rezultatas bus puikus. Tai galite padaryti patys - praleiskite česnaką ant spaudos ir užpilkite įprastu aliejumi, jei norite, pridėkite žolelių, čili, prieskonių. Po to visas „šis verslas“ reikalauja poros dienų ir įtempia. Šis aliejus parduodamas visuose prekybos centruose, galite nusipirkti paruoštą variantą.
Ingridientai:
Virti ryžiai - ½ puodelio
Žirnių konservai - 3 šaukštai
Saldieji pipirai - 0,5 vnt.
Vištiena - 150 g
Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
Česnako aliejus - 1 šaukštelis
Druska, pipirai - pagal skonį
Apibūdinimas:
1. Paruoškite visus produktus pagal sąrašą. Žirnius galima išsinešti namo arba laikyti. Bet kokie ryžių kostiumai, mano versija yra ilga, garuota. Norėdami ryškumo, galite pasiimti skirtingų spalvų pipirus.
2. Iš anksto išvirkite ryžius tradiciniu būdu. Daliai nuplautų ryžių javų paimkite dvi dalis vandens - virkite, kol suminkštės, įdėkite druskos. Atvėsinkite ir perkelkite į gilią lėkštę.
3. Nulupkite paprikas, nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustykite kubeliais ir suberkite į ryžius - ingredientai visada dera tarpusavyje.
4. Atkemškite stiklainį su žirneliais, nupilkite skysčio. Į dubenį su ingredientais suberkite žirnius. Kiekis gali būti keičiamas pagal pageidavimą.
5. Iš anksto išvirkite vištienos kiaušinį ir nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir supilkite į salotų dubenį. Iš anksto išvirkite vištienos filė ir atvėsinkite sultinyje. Tada supjaustykite arba suplėšykite mėsą pluoštais, supilkite į dubenį su visais ingredientais.
6. Pagardinkite patiekalą lašeliu česnako aliejaus, nepamiršdami įberti druskos ir pipirų.
7. Gerai išmaišykite ir nedelsdami patiekite.
Tokios paprastos salotos puikiai tinka vakarienei, jose yra viskas, ko reikia!
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro