Šį morkų pjaustymo metodą man pasiūlė korėjiečių tinklaraštininkas, už tai labai dėkoju. Aš dažnai žiūriu į korėjiečių receptus, man labai patinka, kaip jie gamina ir daro gražias nuotraukas.
Niekada nebūčiau pagalvojusi taip pjaustyti morkų. 😂 Jie yra išradingi!
Korėjos morkoms specialios trintuvės neturiu (jų negaminu taip dažnai), o kartais labai norisi pasigaminti šių salotų! Šis paprastas pjaustymo būdas yra labiau nei bet kada naudingas.
Už 1 kilogramą morkų užtrunka apie 20 minučių. Manau, kad tai labai greita. Mes viską darome be trintuvo.
O dabar sekundė humoro: 🤣
- Kodėl nevalgai? - klausia mažojo sūnaus mama.
„Aš ką tik pasakiau, kad esu alkanas kaip vilkas.
- Ar jūs kada nors matėte vilką, valgantį morką?
Anekdotas paimtas iš svetainės anekdoty.ru
Pradėkime!
Iš anksto nuvalome ir nuplauname morkas, kaip ir bet kurį patiekalą. 👌
Mums reikės įprasto, pigiausio šveitiklio. Žinoma, galite nusipirkti brangiau, jei tai leidžia finansai. Taip pat džiaugiuosi „Fixprice“ tarka. Kas turi tą patį? 😜
Aš supjausčiau jos morkas į plonas lėkštes (madingi griežinėliai).
Štai mano patarimas iš tokios morkos pjaustymo patirties: pradėkite pjaustyti morkas nuo plono galo iki storio, tada tai bus labai greita ir lengva.
Ne kaip pirmoje nuotraukoje, bet kaip antroje. (slinkite į dešinę).
Tai plokštės, kurias gavau.
Plokštes padalinu į 2 dalis, kad būtų lengviau pjauti. Vieną plokštelių dalį supjausčiau į 2 dalis. Morkos buvo gana ilgos.
Ir paprastu peiliu supjaustau plonomis juostelėmis. Tiesiog pažiūrėkite, koks korėjiečių morkų pjaustymas pasirodo (slinkite per aukščiau esančią nuotrauką). Galite supjaustyti dar ploniau, bet man nepatinka, kai gaunamos visiškai „stygos“. Ne blogiau nei iš parduotuvės! Kaip jums patinka ši idėja?
Džiaugiuosi sulaukęs jūsų teigiamų įvertinimų ir komentarų! užsiprenumeruoti mano kanalą„KULINARINIS MIKSAS“kad nepraleistumėte visiškai naujų receptų ir patarimų.