Skanūs ir šventiški sumuštiniai su šviežiu agurku. Pasiruoškite greitai ir lengvai. Jie puikiai atrodo ant šventinio stalo ir tikrai neliks nepastebėti! Jūsų svečiams tai patiks! Išsamus vaizdo įrašas su dar 9 greitų užkandžių idėjomis:
Ingridientai:
• Duona - 6 griežinėliai
• Silkė - 70 g
• Varškės sūris - 200 g
• Majonezas - 2 šaukštai.
• Agurkas - 2 vnt.
• Česnakai - 1-2 dantys.
• Žalieji svogūnai, krapai
• Juodieji pipirai, druska
Paruošimas:
Supjaustykite agurką plonais griežinėliais ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Maišytuve sumalkite silkės (arba raudonos žuvies) gabalėlius, varškės sūrį, majonezą ir česnaką. Gausite vienalytę masę, kurią galima lengvai tepti ant duonos gabalėlių.
Iš vienos pusės paskleiskite duonos gabalėlį, persidenkite agurkų griežinėliais, tada iš kitos pusės patepkite duoną, pabarstykite žolelėmis. Tas pats ir su kitu kūriniu. Sujunkite dvi dalis, kad agurkas būtų lauke, nupjaukite perteklių, suvyniokite į maistinę plėvelę ir laikykite šaldytuve valandai (arba kol atvyks svečiai).
Prieš patiekdami, supjaustykite įstrižai, kad padarytumėte du trikampius. Sumuštinio šonus aptepkite varške ir pabarstykite paskrudintomis sezamo sėklomis. Galite tarnauti!
Taip pat žiūrėkite:
Žuvis pergamente ant šventinio stalo
„Pitersky“ salotos
Marinatas, dėl kurio bet kokia mėsa bus nepaprastai skani ir švelni!
PRENUMERUOTI! Laukia dar daug įdomių dalykų!