Užkandis taip pat gali būti patiekiamas ant šventinio stalo. Tai atrodo labai apetiška. Ir gerai pasiruošti, labai paprasta!
Žiūrėkite žemiau esančiame vaizdo įraše 5 receptus su cukinijomis vienu metu. Jums tikrai patiks))
Kaip pasigaminti cukinijos užkandį
Cukiniją supjaustau apskritimais. 6-7 mm storio. Geriau virti iš jaunų cukinijų. Aš net odos nelupu. Bet, jei norite, žinoma, galite jį pašalinti.
Cukinijas paskleidžiau ant kepimo skardos. Geriau naudoti kepimo popierių arba silikoninį kilimėlį. Bet jūs galite tiesiog įdėti jį į kepimo skardą. Bet tada jį pirmiausia reikia sutepti augaliniu aliejumi.
Atskirame dubenyje sumaišau svogūną (smulkiai supjaustau), morkas (sutarkuoju smulkia tarka), smulkintus žalumynus (aš turiu krapų, bet galite naudoti bet kokius), tarkuotą sūrį ir česnaką (per presą). Įdedu šaukštą grietinės ir šaukštą majonezo (turiu naminio majonezo).
Pasūdykite cukinijos apskritimus ir uždėkite ant jų paruoštą įdarą.
Į įdarą galite pridėti dešros, virtos vištienos gabalėlių, „Adyghe“ sūrio, riešutų. Bet man patinka šis derinys.
Šio patiekalo svogūnai išlieka šiek tiek traškūs. Jei nemėgstate svogūnų, tiesiog išskirkite juos arba pridėkite ką nors kito.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, įdėkite kepimo skardą su cukinijomis ir virkite apie 20 minučių. Pažvelkite į savo orkaitę.
Ir šaltas, ir karštas, man labai patinka šis užkandis! Pabandykite gaminti! Labai apetiškas ir labai skanus patiekalas. Pietums, vakarienei ir šventiniam stalui!
RECEPTAS:
• Cukinijos - 2 vnt.
• Svogūnas - 1 vnt.
• Morkos - 0,5 vnt.
• Sūris - 100 g
• Česnakai - 2 dantys.
• Krapai
• Grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska