Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Šiandien noriu pasidalinti labai greito sriubos receptu, kurį paruošti užtruksite vos kelias minutes. Kepimas atliekamas keptuvėje, o tai ypač malonu, kai laikas yra labai ribotas.
Ruošdama šią sriubą, aš naudoju puodą storu dugnu, į jį pilu kelis šaukštus augalinio aliejaus.
Toliau siunčiu maltą mėsą, galite naudoti visiškai bet ką. Faršą kepu vos kelias minutes ir į jį dedu smulkintus svogūnus ir morkas, aš jau sušaldžiau, jau supjaustytą kubeliais.
Viską kepu dar kelias minutes, būtina, kad svogūnas taptų skaidrus. Po to įdedu 3-4 šaukštus naminio kečupo, galite jį pakeisti pomidorų pasta, bet tada pakaks 1-2 šaukštų.
Gerai išmaišau ir po minutės įberiu saujelę lęšių, juos galima pakeisti ryžiais, taip pat bus skanu.
Tada į puodą supilu apie 2 l verdančio vandens, įberiu druskos, pipirų ir prieskonių. Gerai išmaišau. Po kelių minučių į keptuvę suberkite kubeliais pjaustytas bulves.
Aš verdu sriubą ant vidutinės ugnies, kol iškepa bulvės, pačioje pabaigoje dedu lauro lapus ir petražoles.
Taip greitai galite išsivirti gana sočios ir labai skanios sriubos visai šeimai. Tikslaus ingredientų kiekio pasakyti negaliu, nes visada gaminu „iš akies“.
Taip pat skaitykite: „Kritiški“ pyragaičiai: dažnai vyrą verdu darbui, o ne sumuštinius
Ačiū už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!