Mano artimieji man pasakė, kad tu vėl neateisi pas mus Frosya su šiomis cukinijomis. Mes turime savo cukinijas, bent po dešimtį. Mes jau atlikome visus pasiruošimus, ir jie visi auga ir auga.
Labas drauge! Jūs lankotės pas tetą Frosiją! O teta Frosya - puiki meistrė virtuvėje. Taigi žiūrėk ir daryk kaip aš! O jei norite šiek tiek humoro, žiūrėkite vaizdo įrašą, trumpas vaizdo įrašas pagerins jūsų nuotaiką.
👇 Nepraleiskite!!! Teta Frosya ruošia plonus cukinijų blynus 👇
Ploni cukinijų blynai
Aš turiu pusantros cukinijos ir aš supjaustysiu šią cukiniją kubeliais, o jūs, vaikinai, supjaustykite, kaip jums patinka.
Dabar aš sumalsiu šią cukiniją su maišytuvu. Galite, žinoma, sutarkuoti ant trintuvės, na, ką, ar aš veltui nusipirkau maišytuvą?
Įpilkite 2 kiaušinius, šaukštelį cukraus ir šaukštelį druskos su nedideliu žirneliu, 2 puodelius miltų.
Supilu pieną ir išmaišau.
Pabaigoje įpilsiu puodelį verdančio vandens, na, leiskite pastovėti 20 minučių, bet kol kas gaminsiu įdarą.
Varškės įdaras
Aš padarysiu savo mėgstamiausią
dvi dalys varškės ir vienas gabalėlis fetos arba fetos sūrio. Galite sumalti tuo pačiu maišytuvu arba tiesiog sutrinti šakute.Įpilkite petražolių ir nedidelę skiltelę česnako. Druskos nereikia, jos jau užtenka.
Jei įdaras jums sausas, įpilkite šaukštą grietinės.
Prieš kepdami blynai, į tešlą įpilkite porą šaukštų daržovių arba lydyto sviesto.
Pirmą kartą sutepkite keptuvę riebalais ir gerai įkaitinkite.
Šildykite stipriai, bet ne maksimaliai. Kepkite blynus Iš abiejų pusių.
Nepamirškite maišyti prieš pilant tešlą į keptuvę.
Gavau 15 blynų. Atėjo laikas prisiminti įdarą.
Cukinijų blynų receptas:
500 g cukinijos
2 kiaušiniai 1 katė.
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis druskos (be viršaus)
260 g miltų
200-250 g pieno
300 g karšto vandens
2 šaukštai daržovių, sviesto ar ghee
Užpildymas:
300 g varškės
150 g fetos
1 skiltelė česnako
šviežių žolelių
Na, kol mano draugas, aš šiek tiek pavargau čia su blynais, eisiu pailsėti. Ir ne tik išeik, pavyzdžiui, Frosa bus patenkintas, parašyk ką nors, pakalbėkime. Na, viskas, drauge, ateik dar kartą.