Paprasta ir skani vakarienė „Šeimininkė ilsisi“ visai šeimai kiekvieną dieną. Kalakutiena su daržovėmis rankovėje pasirodo sultinga ir kvepianti. Tokia vakarienė paruošiama labai lengvai ir iš turimų produktų. Aktyvus kepimo laikas užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių, o visa kita atliks orkaitė. Jei pageidaujate, kalakutienos filė gali būti pakeista kitomis kalakutienos ar vištienos dalimis. Taip pat rinkitės labiausiai mėgstamų daržovių mišinį.
Beje, tokia vakarienė ruošiama be lašo aliejaus. Todėl jis yra kuo naudingesnis ir maistingesnis. Ši kalakutienos su daržovėmis versija orkaitėje tikrai patiks visiems, kurie laikosi tinkamos mitybos ir savo figūros.
Būtinai atkreipkite dėmesį į tokios paprastos ir sveikos vakarienės visai šeimai idėją.
Ingridientai:
- kalakutienos filė - 1 kg
- šaldytas daržovių mišinys - 400 g
- Itališkos žolelės - 1 šaukštelis l.
- druskos pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia paruošime filė. Perpjaukite 1 kg kalakutienos filė per pusę. Mėsą pasūdykite pagal skonį. Pipirai. Pabarstykite itališkomis žolelėmis. Visus prieskonius rankomis įtrinkite ant mėsos. Apverskite filė ir druska, pipirais ir tuo pačiu būdu pabarstykite itališkomis žolelėmis. Vietoj kalakutienos filė galite naudoti kalakutienos kulšeles ar sparnelius arba net pakeisti kalakutieną vištiena.
2. Į paruoštą kepimo rankovę supilkite 400 g šaldytų daržovių mišinio. Pirmiausia neatšildau.
Paruoštą kalakutienos filė uždėkite ant daržovių.
Mes surišame rankovę.
3. Viską dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 40 minučių. Įdėkite kepimo skardą taip, kad kepimo rankovė neliestų orkaitės viršaus.
Likus 10 minučių iki kepimo pabaigos, perpjaukite rankovę taip, kad filė ant viršaus paruduotų.
Kalakutienos filė su daržovėmis pasirodė labai skani, minkšta ir sultinga. Galite patiekti su bet kokiu garnyru. Jei norite, galite pridėti daugiau daržovių. Patiekalą taip lengva paruošti, kad jis puikiai tinka vakarienei po ilgos darbo dienos.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com