Skanus makaronų receptas. Tunų makaronai. Tokie makaronai yra ne tik labai skanūs, bet ir greitai iškepa, patikinu, pavirkite vieną kartą, o iškepsite dar daug kartų.
***************************
Receptas:
makaronai -250 g
pienas -250 ml
Čederio sūris -150 g
sviestas -40 g
varškės sūris - 3 šaukštai. (arba grietinės)
druskos pagal skonį
juodieji pipirai - pagal skonį
konservuotų tunų savo sultyse -1 skardinė
KEPIMO METODAS
Pirmiausia išverdame makaronus, turiu plunksnų. Paimkite puodą, supilkite vandenį, įberkite druskos, užvirkite ir nuleiskite 250 gramų makaronų, virkite, kol suminkštės. Dabar dedame į kiaurasamtį.
Kol makaronai verda, paruošime kietąjį sūrį, 120 gramų kedro įtrinu ant rupios trintuvės.
Mes paimame gilią keptuvę.
Dedame 40 gramų sviesto ir iškart dedame 3 šaukštus. grietinėlės sūrio, ugnis minimali, galima pakeisti grietine.
Virkite ant silpnos ugnies iki vientisos masės, nuolat maišydami, dabar įpilkite tarkuoto sūrio, supilkite 250 ml pieno ir, maišydami, virkite ant vidutinės ugnies 5 minutes, per tą laiką padažas šiek tiek užvirs.
Įpilkite druskos pagal skonį ir juodųjų pipirų. Dabar įpilkite makaronų, paimkite 1 skardinę konservuoto tuno į mūsų pačių sultis, aš nenusausinu skysčio, jei norite, galite jį nusausinti. Šiek tiek prisiminkite šakute ir pridėkite prie makaronų.
Paruoštą pastą išmaišykite.
Daug sūrio padažo ir makaronų, skonis tiesiog dieviškas.
Išsamią informaciją apie maisto gaminimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše:
Aš rekomenduoju pažvelgti į makaronus su kopūstais ir mėsa:
ir makaronai su širdimis: