Varškės sausainis pagal šį receptą pasirodo dar švelnesnis, tirpstantis burnoje, su traškia plutele ir erdviu centru😌😋 # Naujųjų metų sausainiai # paprastas receptas # sausainiai
Ingredientai: varškės sūris brikete, margarinas, kiaušinis, miltai, soda, gesinta 2 arb. actas, vanilinas, cukrus – panardinimui
Virimo būdas:
Sumaišykite varškę, vaniliną, kiaušinį ir margariną (galite naudoti sviestą).
Išsijokite miltus, gesinkite soda į miltus. Tešla turi būti minkšta, nelipni (jei reikia, įberkite dar miltų).
Paruoštą tešlą įdėkite į šaldytuvą 30-60 minučių.
Stalą pabarstykite miltais, atvėsusią tešlą iškočiokite 0,5 cm storio.
Išpjaukite bet kokios formos ir dydžio sausainius, supilkite cukrų į lėkštę ir pamerkite sausainius iš vienos pusės (lengvai paspauskite, kad cukrus priliptų); arba pamirkykite išpjautą apskritimą cukruje, perlenkite per pusę, vėl per pusę ir vėl panardinkite į cukrų, nuspausdami, kad gautumėte varškės bučinius💋
Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių iki auksinės rudos spalvos.
VISKAS PARUOŠTA! Gero apetito ir arbatos laikas