Lavašo vyniotinis – puikus patiekalas, kai reikia paruošti paprastą, bet skanų ir efektyvų užkandį šventiniam stalui 🤗.
Sudėtis: plonas lavašas, grybai, smulkūs svogūnai, kietasis sūris, žolelės (krapai, petražolės), auga. aliejaus, majonezo tepimui, druskos, maltų juodųjų pipirų
Virimo būdas:
Paruoškite tinkamus ingredientus.
Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Pievagrybius supjaustykite griežinėliais ir viską kartu pakepinkite augaliniame aliejuje. Kai grybai bus paruošti, pasūdykite, pabarstykite pipirais, atvėsinkite.
Smulkiai supjaustykite nuplautus ir džiovintus žalumynus. Trys kieti sūriai ant rupios trintuvės.
Išskleiskite pita duoną, tolygiai paskleiskite ant jos ir ne itin storai, pirmiausia sūrį, tada grybus ir svogūnus, ant viršaus žalumynus.
Prieš pasiekdami kraštus, šiek tiek paskleidžiame, kad būtų patogu susukti. Susukite pita duoną į tankų vyniotinį, lenkdami galus į vidų, kad sūris neištekėtų.
Patepkite majonezu ir pašaukite į iki 180 - 200 °C įkaitintą orkaitę, kol paviršius paruduos – tai įvyks per 10-15 minučių. Išimame pita duoną iš orkaitės ir supjaustome dideliais 2-3 cm pločio gabalėliais.
Gero apetito 😋!!! Jei patiko mano receptas ir ruošėtės pagal jį, man bus labai malonu, jei paliksite savo nuotraukų atsiliepimą 🤗🥰. Įdomu pamatyti, ką nuveikėte ❤️💐🤩.
Galite pažiūrėti mano video receptą ⬇️