#Kalėdos # PP # kaip tai buvo Kaip pavadinti šį patiekalą, aš nežinau. Kaimynas mane išmokė gaminti.
Sudėtis: bulvės, vermišeliai (bet kokie makaronai), svogūnų plunksnos, šviežios krapų šakelės, vidutinis svogūnas, augalinis aliejus
Virimo būdas:
Paruoškite ingredientus. Bulves nuplaukite, nulupkite, nuplaukite šaltame vandenyje, dideles supjaustykite į 2-3 dalis. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Svogūnų plunksnas, šviežių krapų šakeles nuplaukite šaltu vandeniu, padėkite ant rankšluosčio, kad nudžiūtų.
Bulves dėkite virti pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, kol verda, vandenį nupilkite, palikdami bulves puode be dangčio. Arba galite gauti bulves su kiaurasamčiu, sudėkite jas į dubenį (lėkštę).Atšalusias bulves supjaustykite vidutiniais kubeliais. Makaronus (makaronus) išvirkite pasūdytuose su trupučiu sviesto (sviesto arba daržovių) vandens arba sultinyje, kuriame virė bulvės, perpilkite į kiaurasamtį, kad stiklinės būtų papildomos skystis.
Karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos, suberkite bulves, makaronus (makaronus), išmaišykite, pakepinkite penkias minutes. Paruoštą patiekalą sudėkite į dalis, pabarstykite kapotomis šviežiomis žolelėmis, patiekite kaip savarankišką patiekalą arba kaip garnyrą. (Galite dėti kečupo, malto česnako) Gero apetito🍀!