Maloni, labai skani, soti, šildanti, žiemiška sriuba.
Sudėtis: vanduo, lašišos filė, lydytas sūris, bulvės, ryžiai, svogūnai, morkos, česnakai, lauro lapai, prieskoniai žuviai. ar kiti mėgstami prieskoniai, paprika, augalinis aliejus
Virimo būdas:
Vaizdo įrašą žiūrėkite čia Svogūną ir morką supjaustykite mažais kubeliais, bulves – vidutiniais kubeliais, iš lašišos išimkite kaulus, jei yra, supjaustykite stambiais kubeliais.
Dideliame katile ar puode augaliniame aliejuje pakepinkite svogūnus ir morkas 5 minutes, suberkite pjaustytas bulves, nuplautus ryžius, druską, suberti papriką, viską kartu pakepinti 2-3 minutes, užpilti verdančiu vandeniu, uždengti dangčiu, leisti užvirti, sumažinti ugnį iki vidutinės ir virti 15 minučių.
Suberkite lašišą, lydytą sūrį, lauro lapą, prieskonius žuviai, pagal skonį pasūdykite, jei reikia uždenkite dangčiu, užvirinkite, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir dar 10 min.
Ištraukite 2 dantis. česnako, įdedu džiovintų žolelių pagal skonį, aš turiu petražolių, išmaišau, palaikyk dar porą minučių ant viryklės ir sriuba paruošta. Gero apetito!