#pyragas #kukpad4 Tai nebrangaus pyrago formatas, puikiai tiksiantis šeimos arbatos vakarėliui, kuriam nesigėdija vaišinti svečius 🤗. Tortą galima gaminti ir uždarą, ir atvirą)))
Ingredientai: Tešla: 1 valgomasis šaukštas miltų, margarinas arba sviestas, miltai, šaukštas grietinės, šaukštelis sodos, druskos, Įdaras: 2 žali kiaušiniai, Družba tipo lydytas sūris, didelis svogūnas, žali kiaušiniai, a.š. skonis
Virimo būdas:
Paruoškite reikiamus ingredientus.
Paruoškite tešlą: į dubenį sutarkuokite margariną arba sviestą. Įpilkite grietinės su soda. Suberti persijotus miltus. Užminkykite tešlą. Įdėkite į šaldytuvą 25-30 minučių.
Gaminame įdarą: svogūną sutarkuojame stambia tarka, pakepiname 1 a.š sviesto, sutarkuojame sūrį, tada sumaišome su keptais svogūnais ir žaliais kiaušiniais, truputį pasūdome. Gerai ismaisyti.
Tešlą padalinkite į dideles – 2/3 tūrio apatinei ir 1/3 viršutinei daliai. Didžiąją dalį iškočiojame ir dedame į formą (d ~ 25 cm), padarome nedidelius šonus, tada išklojame įdarą ir uždarome iškočiota antrąja tešlos dalimi. Sutvarkome kraštus.
Dedame į karštą 180°C orkaitę, kepame iki auksinės rudos spalvos 30-40 minučių. Gatavą pyragą patepkite sviestu.
Gero apetito 😋!!! Jei patiko mano receptas ir gaminote pagal jį, būsiu labai patenkintas, jei paliksite savo nuotraukų apžvalgą 🤗🥰. Įdomu pamatyti, ką jūs sugalvojote.
Galite pažiūrėti mano video receptą ⬇️