#Meniu
Sudėtis: Tešla:, miltai, cukrus, kiaušinis, grietinė, sviestas, vanilinis cukrus, druska, kepimo milteliai, Įdaras:, grietinė, cukrus, miltai, vanilinis cukrus, kiaušiniai, kakava, cukruoti vaisiai
Virimo būdas:
Tešla: į miltus suberti cukrų, kepimo miltelius, žiupsnelį druskos, vanilinį cukrų, išmaišyti. Tada į miltus suberkite gabaliukais supjaustytą šaltą sviestą ir atsargiai sutrinkite į trupinius.
Į trupinius įmuškite kiaušinį ir grietinę, išmaišykite ir minkykite minkštą ir elastingą tešlą.
Paruoštą tešlą iškočiokite iki šiek tiek didesnio nei formos skersmens, tešlą perkelkite į formą ir iš jos padarykite šonus, perteklių nupjaukite. Siunčiame į šaldytuvą 15-20 min.
Įdaras: Kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų, miltus išplakti mikseriu iki vientisos masės. Įpilkite grietinės ir vėl plakite.
Įdarą padaliname į dvi lygias dalis. Į vieną dalį supilkite išsijotą kakavą ir gerai išmaišykite.
Išimame tešlą ir pakaitomis išklojame po 1 valgomąjį šaukštą baltojo ir šokoladinio įdaro. Tada dantų krapštuku piešiame raštus ir, jei norime, ant viršaus išdėliojame cukruotų vaisių.
Mes siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 35-40 minučių. Gero apetito!)