Vaikinai, aš tai padariau naujiems metams, nesiėmiau žingsnis po žingsnio nurodymų. Geriau virti iš anksto, salotos turi būti užpiltos. #salotos #grybų krepšelis
Sudėtis: marinuoti grybai, žalieji svogūnai ir krapai, virta vištiena, morkos, sūris, kiaušiniai, virtos bulvės, svogūnai, marinuoti agurkai, majonezas, actas
Virimo būdas:
⠀ Gaminau konditerijoje. žiedas. Apačia buvo išklota maistine plėvele. Išdėlioti sluoksniais: 1. Apačioje marinuoti grybai su kepure žemyn (aš pirmiausia į grybus įpyliau acto, jei manote, kad nereikia, nepilkite) 2. Žalieji svogūnai ir krapai. Majonezo tinklelis.
Z. Virtos morkos sutarkuotos ant stambios trintuvės ir majonezo tinklelio. 4. Sūris tarkuotas ant stambios trintuvės ir majonezo tinklelio. 5. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais (marinuoti iš anksto: svogūną susmulkinti, užpilti verdančiu vandeniu ir įpilti šaukštą acto. Leiskite pastovėti min 30)
6. Marinuoti agurkai ir majonezo tinklelis. 7. Vištiena supjaustyta mažais kubeliais ir majonezo tinkleliu. 8. Virtos bulvės, sutarkuotos ant stambios trintuvės ir majonezo tinklelio.
Viską uždenkite maistine plėvele ir per naktį šaldykite šaldytuve. Prieš patiekiant, salotas reikia apversti ant lėkštės. Norėdami tai padaryti, uždėkite indą ant salotų, apverskite, nuimkite formą ir plėvelę ir viskas, skanaukite 😊. Gero apetito!!!