Kiaušinių blynų salotos su marinuotais svogūnais jums patiks prieinamumas ir paruošimo paprastumas, taip pat įdomus originalus skonis.
Sudėtis: svogūnai, kiaušiniai, agurkai (marinuoti), kumpis, majonezas, actas 9%, druska, malti juodieji pipirai, majonezas, augalinis aliejus
Virimo būdas:
Ruoškime maistą.
Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir 10 minučių pamarinuokite karštame virintame vandenyje su actu ir žiupsneliu druskos. Tada nusausinkite marinatą, o svogūną nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.
Kiaušinius sumaišome su druska ir juodaisiais pipirais (aš taip darau po vieną - patogiau kepti tuos pačius blynus). Plakame šluotele.
Kepkite keptuvėje, šiek tiek pateptoje augaliniu aliejumi, 3 plonus blynus.
Paruošti ir atvėsę blynai susukami ir supjaustomi plonomis juostelėmis.
Kumpį ir agurkus supjaustome juostelėmis.
Sujungiame svogūnus, kiaušinių juosteles, kumpį ir agurkus. Įpilkite majonezo ir išmaišykite. Patikrinkite, ar nėra druskos ir pipirų. Siunčiame į šaldytuvą porai valandų, kad prisitrauktų !!!