Šiandien I pusryčiams paruošė neįtikėtinai skanūs skrebučiai. Vyras prašo savo sumuštinius, bet tai skrebutis :)) man apskritai, tai nesvarbu. Svarbiausia yra tai, kad jie yra labai skanūs ir maistingi. Patraukti receptą!
Ingredientų skrebučiais:
kepalas - 1 vnt
vištienos kiaušinių - 4 vnt
Sūris - 200gr
Pieno - 50-70 ml
dešra / kumpio - 100g
druskos pagal skonį
pipirų pagal skonį
žolės skonį
augalinis aliejus kepimui
Batuta supjaustyti plonais griežinėliais. Plonais griežinėliais supjaustyti dešra, aš virti. Galite kumpį.
Pasiruošimas tešlą už skrudinta duona. Dubenyje sumaišykite kiaušinių, pieno, tarkuoto sūrio. Įrašyta į savo skonį su druska, pipirais ir smulkiai kapotų šviežių prieskoninių žolelių (krapų, aš paprastai + žalia svogūnai).
Paimkite du griežinėliai kepalas, įdėti tarp jų dešrą (kaip sumuštinis). Makao kiaušinio sūrio tešlą, rankų ar šakutė laikytis "sumuštinis", todėl, kad jis neturi palūžti, ir išsiųsti į keptuvę su karštu aliejumi.
Kepti skrebučiai abiejų pusių iki auksinės. Tada jums reikia įdėti juos ant popierinio rankšluosčio ar rankšluosčiu įsiurbti riebalų perteklių. Skrudinta duona patiekiamas karštas. Gero apetito, mano brangūs draugai!