Sveiki, mano vardas yra Oksana, sveikiname visus savo kulinarijos kanalą. Čia aš publikuoti receptus paprasta, prieinamą patiekalų, kepinių, salotų. Man būtų malonu, jei Šie receptai Jums bus įdomu ir naudinga! Skaityti įdėti Huskies, rašyti komentarus.
Pusryčiams, arba kai kuriais atvejais, per pietus, daugelis žmonių nori pasiruošti keletą sumuštinių, troškinimui, prancūzų skrudinta duona... Žinoma, yra ir tokių, kurie valgo grūdų, vaisių, kai kurie gali net sotūs pusryčiai sriuba... Koldūnai! Mūsų šeima dažnai vis dar vyksta ", sumuštinių istoriją." Ir šiandien aš rengiuosi Skrudinta orkaitėje su malta mėsa - labai kietas receptas, paruošti greitai, visi produktai prieinami.
Ingredientai virimo:
Batonas sumuštiniams - 1 vnt.
Malta jautiena - 200 g
Kiaušiniai - 4 vnt.
Pieno - 50-70 ml
Druska, maltų juodųjų pipirų pagal skonį
Parengti šiuos Skrudinta teoriškai, tiks visą kepalą (ne ilgai), svarbiausia, kad tai buvo ne saldus. Nupjaukite duonos griežinėliais 1-1,5 cm.
Dabar imti kiekvienos riekės trupiniai į atskirą indą. Tik be "specialaus atidumo", - ne, kol pluta!
Supilkite į trupiniai pažodžiui pieno ir sutrinkite šaukštą su šakute, bet maceruojami.
Įdaras už skrudinta duona gali būti naudojama - mišri (kiaulienos, jautienos), vištienos - tai visi Jūsų pageidavimus... Pridėti į maltos suminkštinti trupinys kepalas, druskos, pipirų pagal skonį, išmaišyti.
Į dubenėlį, pertrauka kiaušinius, supilkite pieną ir pridėti šiek tiek druskos, juodųjų pipirų ir šluotelė su šakute arba šluotele mišinį kaip omletas.
Dabar mes skiltelės kepalas, ir įdėti jas į tam tikrą kepimo indą išteptą su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus rūšies. Vidurio kiekvieno mėsos užpildyti gabaliuką ir užpildyti kiaušinių mišinį, tolygiai padengiant jo kiekvieną gabaliuką.
Laivų formos su skrudinta krosnyje įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite 20-25 minučių. Iš skrudinta duona skonis iš esmės tradicinis - kepta duona, plakta kiaušinienė, ir įdaras. Bet čia yra šioje versijoje - tai labai kietas, skanus ir neįprastas!