Sveiki, mano vardas yra Oksana, ir tai yra mano kepimo kanalas! Ir ant mano kanalo publikuoti receptus, kad aš virėjas kasdien savo šeimai. Prenumeruoti RSS pašarų, komentarą ir pasidalinti savo receptą socialinių tinklų.
Šiandien aš rengiuosi kopūstų salotos, ir kaip paaiškėjo... Man tai paprastas salotos, be pavadinimo, ir užsienyje, Amerikoje, tai vadinama kopūstų (kopūstų). Štai kažkas panašaus... Bet, tai tik pavadinimas, bet iš tikrųjų - tai labai skanus ", patogus" salotos, kurie gali būti šeriami, kaip priedas prie mėsos, žuvies. Arba naudoti kaip pildymo už Pradžia Virimas mėsainiai, shawarma. Aš myliu šį salotos.
Ingredientai 2 porcijos:
Kopūstų - 200 g
Morkos - 1 vnt.
Svogūnų - 1/2 vnt.
Druska - 2 kutenimas
Užpildymui:
Grietinės (arba majonezo, graikų jogurtas, net jogurtas) - 1 šaukštai. L.
Rusų Garstyčių - 1/2 valandos. L.
Obuolių acto - 1 valanda. L.
Maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
Ir cukraus - 1 žiupsnelis
Kopūstų salotos būti smulkiai supjaustykite, įdėkite juos į dubenį, pridėti keletą žiupsnelius druska ir sumaišykite savo rankas šiek tiek. Kopūstų neturėtų tapti pernelyg minkštas, kaip tik drėgmės - pakankamai.
Tada pridėti morkas, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka, svogūnus, griežinėliais labai plonais ketvirčio \ žiedai.
Ir dabar mes degalų - pridėti grietinės obuolių sidro actas, garstyčios, juodieji pipirai, cukrus ir viską išmaišyti.
Pridėti tvarstį prie salotų mišinį. Ir šiame etape - pabandykite, gal jums reikia pridėti šiek tiek daugiau druskos. Salotos yra pasirengusi! Pabandyti.