Sveiki atvykę! Šiandien, aš paruošti vištienos troškinys... Ir, mano nuomone, yra labiausiai paprasta kepimo troškinys, todėl parašiau "tingus". Jūs turite žaisti su tik skerdieną vištienos, nors ši procedūra yra nieko sudėtinga ir ilga, ne! Vidutiniškai, vienas vištienos, 2 kg, 3 puse litro skardinės gauti troškinys.
Įdėkite Huskies, rašyti komentarus, užsiregistruokite! Visa tai yra labai svarbu autoriui, ir ji yra labai reikalinga skatinti kanalą. Aš jums už tai labai dėkingi!
Parengti troškinys reikės:
Visa vištienos - ne man šį kartą, vištiena, sveria 1,5 kg
Ir apie 0,5 banke:
1 lauro lapų
3-4 žirnių pipirų
Šaukštelis druskos
Kur pradėti... Paimkite visą vištienos, namų ar parduotuvės - jokio skirtumo. Bet, žinoma, iš vidaus vištienos troškinys bus skanesnis... Aš nuplaukite jį!
Tada supjaustyti į gabalus, o ne per mažas. Aš stengiuosi naudoti tik filė troškinys, kaulai vis dar tik viršutinių sluoksnių sparnų 2 (labiausiai kraštutinėmis segmentas Aš Nenaudokite sparno). Visi "kandžioja" kaulų šaudyti virimo sultinio.
Dabar užtrukti švarūs bankai gali juos sterilizuoti. Nemanau, sterilizuoti, tiesiog atidžiai užpilkite verdančiu vandeniu. Kiekvienu indelį įdėti vieną lauro, pimentą kelias žirniai ir supilkite apie 1 / 3-1 / 4 dalis šaukštelis druskos.
Dabar kiekvieną stiklainį, užpilkite truputį virinto vandens, vos 3 šaukštai. L. Žinoma, vietoj vandens galite įpilti sultinį, bet tai nedidelė suma, skystis, nebus paveikti Sūdyta jautiena skonį. Ypač dėl to, troškinys bus kamuotis keletą valandų, visi skystis išgaruoja.
Kitas pakloti vištienos supjaustyti į bankus. Pasiekti pusę, užpilkite niekur kitur 1/3 druskos šaukštelis.
Po bankas bus visiškai užpildyta su mėsa, supilkite druskos likučius. Ir, kaip jau sakiau, Vienas indas naudoti 1 val. L. druska.
Užpildyti skardinės paslėpti kepurės (arba folija), be varžtais, tik kamufliažas! Ir, būtinai įdėti juos ant kepimo skardos ar bet kepimui formos, nes iš skardinių bus ištekėti sulčių.
Ir nuo manęs patarimų! Pasibaigus keptuvę ar pelėsių apačioje įpilkite šiek tiek druskos. Kodėl? Kaip jau sakiau, iš skardinių nutekėjimo sulčių, ir jis pradės būti deginamos. Tai reiškia, kad visą butą yra dūmų, tada kitą, ir indai Fig otmoesh! Jei supilkite druską, tai neįvyks, ji sugeria. Jeigu jūs kada nors daroma vištienos druskos, tuomet jūs žinote, ką aš turiu galvoje.
Dabar galite įterpti stiklainius į orkaitę! Šaltame !!! Temperatūra iš pradžių buvo nustatytas 180 laipsnių ir kai turinio verda \ zaburlit, sumažinti temperatūrą iki 130 laipsnių ir toliau troškinkite kažkur per 3 valandas.
Čia, tada, ką aš kalbu apie! Nuotrauka rodo, kad druska absorbuojamas visas sultys teka iš skardinės. Butas neturėjo deginimas kvapą ir indai plaunami puikiai, vieną žandikaulio judėjimą.
Bankai stora Dangtelių, palaukite, kol visiškai aušinimo kambario temperatūroje, tada laikyti juos šaldytuve arba vėsioje rūsys \ rūsys. Tikimės, kad kas nors bus naudinga receptas mano troškinys.
Jei jums patinka receptas, nepamirškite Like ir prenumeruokite. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.