Sveiki atvykę! Šiandien virėjas "tingus" tarkuoto tortas su džemu... Kodėl "tingus", - tikriausiai todėl, kad nėra reikalo maišyti tešlą, tarsi į "Complete" savo koncepcija - minkyti, ir taip toliau... Pakanka virėjas miltų trupinius, ją užpildyti formos kepimo, supilkite džemą, ir šis pyragas yra pasirengusi! Ji ne kartą buvo pasirengę šį receptą, visada paaiškėja,... Su bet uogiene! Pagal receptūrą jums reikia pridėti vieną paketą sviesto (mažas), prieš tai visada buvo 200 gramų, tikriausiai jis toks ir turėjo kažką ya... Dabar naftos pakuotė iš skirtingų gamintojų turi skirtingą svorį - kartais jums atrodo 200 gramų, kartais 180, kartais 170-175... Bet ką pasakyti - ir pridūrė, 200 ir 170 gramų, nematau jokio skirtumo!!! Gal į sausainių tešla jis buvo netgi tragedija būtų, nėra... Taigi, siekiant išsaugoti, galite imtis 170 gramų sviesto iš viso... Mažiau manau, kad tai yra ne verta!
ingredientai:
Sviestas - maža pakuotė (170 200 g)
Cukrus - 3-4 šaukštai cukraus pudros gali būti pakeista
Druskos - mažas žiupsnelis
Kepimo miltelių - šaukštelį be skaidres
Miltų - 350-370 gramų
Uogienė - visiškai kas nors, bet ne per plonas, aš pusę pusę litro skardinės juodųjų serbentų uogiene
Paimkite dubenėlį, pabarstyti miltų į jį, pridėti cukraus, druskos, kepimo miltelius, viską išmaišyti.
Dabar jums reikia pridėti sviesto ir patrinti rankas į trupinius. Daugelis patariama iš anksto užšaldyti aliejaus, tada sutarkuokite... Darau taip! Ir pridėti minkštą sviestą, ir, mano nuomone, tai geriau pridėti minkštą sviestą - kūdikis tampa švelnesnis, šlapias ir paruoštas tortas išlaiko savo formą geriau. Jei norite pridėti šaldytų alyvos mišinys yra labiau birus ir tada gatavo pyragas trupiniai teisę ...
Iš tiesų, visos pagrindinės "laiko atimantis procesas," padaryti pyragas baigtas. Dabar imtis formą kepimo skersmuo ne didesnis nei 23 centimetrų, užpilkite 2/3 "sausas testas" priploti. Ir tai mažai briaunų, tada supilkite džemą, ir jis neturi liestis su forma ...
Užpildykite su uogiene. Ir, kad foto rodo, kad uogienė tekėjo tik per vidurį.
Užmigti tešlos likučių į krosnį ...
Pyragas kepamas 180 laipsnių 40-45 min. Tortas skanus, bet tai nėra karšta valgyti, uogienė neįtikėtinai karšta. Jūs turite šiek tiek palaukti atvėsti. Mėgaukitės savo arbata!