Šiandien mes turime arbatos skanu oro bandeles su aguonomis ir džiovintais abrikosais... Tešla bandelės pagaminti labai greitai - bezoparnym būdu, bet rulonai, vis dėlto, labai erdvus.
Parengti bandelės reikia:
150 ml šilto pieno
vienas kiaušinis
20 g šviežių arba 6-7 g sausų mielių
Trys šaukštai (Perkrautas) cukraus
Nedidelis gabalėlis sviesto, apie 40-60 g
2 šaukštus augalinio aliejaus
Du šaukštus maisto aguonų
Saujelė džiovintų abrikosų (50-70 g)
Ketvirta- šaukštelis druskos
Apie 350 gramų miltų
Kaip rašė, už bandelės pagaminti bezoparnym būdas tešla, kad nebūtina laukti, kol mielės yra aktyvuota... Užpildykite jas su šiltu pienu ir maišykite pakankamai, kad jie tiesiog ištirpsta piene.
Kitas, pakloti ingredientų, išskyrus miltų ir džiovintų abrikosų pailsėti. Įdėti sviesto arba labai, labai minkštas, arba išlydyti ją. Viskas išmaišoma.
Dabar pridėkite mažomis porcijomis išsijoti miltų ir minkyti tešlą. Užbaigtas tešla turi būti pakankamai minkštas, tačiau išlaikyti formą. Zameshennoe įdėti tešlą į dubenį, uždenkite plėvelės ar Polotenchik ir "šiltą vietą" už valandą.
Tešla pakyla labai gerai ir be jokių tešlos ...
Dabar, skleisti tešlą ant stalo ir perforuoti jį ruožas ir įdėti kapotų džiovintų abrikosų, pradeda visa tai minkyti. Apskritai, ji panaši tešla pyragai ...
Dabar, džiovinti abrikosai gerai ", įsikišo" tešlos, suformuoti bun... Jūs tiesiog galima suskirstyti į 8-10 kruglyashey - gaus paprastųjų apvalios bandelės, galite sukurti kažką gražaus... Aš padalintas tešlą į 8 gabalus, tada iškočiokite laidų ir susukti aplink spiralę, gauti gražus garbanos.
Paruošti suktinukai išplito ant kepimo skardos, nustatytą kepimo popieriumi ir palikti kažkur 20 minučių izoliacija (Blynai Top kamufliažas medvilnės rankšluostį).
Po 20 minučių laivas bandeles kepti orkaitėje 15-20 minučių pažodžiui, ne daugiau, esant 180 laipsnių temperatūrai. Kai bandelės truputį paruduos ant - jie pasiruošę!
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.