Pirma, paruoškite kremą.
Nuo 1 litrą pieno atiduoti 300 ml.
Likusios 700 ml pieno pilamas puode ant viryklės ir rinkinio.
Nors virinant pieną atskirame dubenyje sumaišykite 3 šaukštai miltai, 8 g vanilės cukraus 1 puodelio cukraus, 3 šaukštus krakmolo ir 2 trynio. Viskas sumaišoma, kaip įmanoma.
Čia buvo įtraukta 300 ml pieno kairėje. Viskas sumaišoma, todėl nebuvo jokių gumbų.
Gautas mišinys išpilamas lėtai į jau virtų pieno, o nuolat maišant.
Kai Brew bazinių sutirštės ir pradeda virti, išimkite jį iš ugnies ir palikite atvėsti. Kremas pagrindas turi atvėsti visiškai.
Užvirinti atvėsta bazę. 200 g sviesto kambario temperatūros Mątew maišytuvas, kol balta ir pūkuotas.
Be plakta sviesto buvo palaipsniui pridedama po 1 valg atšaldyti užvirinti pagrindas.
Iš apačios į formos blanketed kepimo popieriumi. mano forma dydis 23 cm * 23 cm. Pasibaigus pelėsių plitimo Shortbread apačioje.
Tai padaryti dalis parengta kremas.
Taigi mes renkame visą tortą. Paskutinis sluoksnis įdėti kremas.
Ant torto liberaliai pabarstykite kokoso.
Pyragą duoti infuzijas šaldytuve ne mažiau kaip 2 valandas, ir geriau visą naktį.
SUDĖTIS:
Shortbread slapukai - 500 g
Pieno - 1 litras
cukraus - 1 šaukštai.
kokoso - 100 g
sviestas - 200 g
kiaušinių tryniai - 2 vnt.
miltų - 3 šaukštai. L.
krakmolo - 3 šaukštai. L.
vanilės cukraus - 8 g
Taip pat žr vaizdo receptą šio torto.