Šis receptas yra ne mano, man buvo apsilankymą draugui, ji bandė agurkus ir jie man tikrai patiko.
Aš paklausiau už receptą. Iš pradžių, kai aš pamačiau, man atrodė, kad ten yra daug cukraus, acto daug ir apskritai visai daug. Buvau apie pradėti eksperimentuoti. Bet tada aš pagalvojau, kad tai agurkai man patiko šioje formoje ir aš tiesiog daryti viską už šį receptą. Na, tuo pačiu metu parodyti, kad jis jums.
Skaičiavimas produktų 4 litro stiklainius. Agurkai litro stiklainius agurkų geriau imtis maža ir, kaip įprasta konservų su spuogų.
SUDĖTIS
- agurkai 2,2 kg
- 1,5-1,6 l vandens
- pomidorų pasta, 250 g (1 puodelis)
- 180 g cukraus (1 puodelis)
- druska, 70 g (2 šaukštus)
- Acto (9%) 150 ml
- skėtis krapai 4 vnt.
- pimentą 12-16 žirniai
- 4-6 skiltelės česnako
- serbentų lapai 4-8 gabalus.
Marinuotos "Bloody Mary" - žingsnis po žingsnio receptas
Agurkų mirkymas šaltame vandenyje šešių iki aštuonių valandų.
marinatas
Įtraukti vanduo, druska ir cukrus pomidorų pasta. Tiekti vandenį į plokštelės ir užvirkite ir visiško ištirpinimo druskos ir cukraus.
Kai marinatas Varėna, sumažinti šilumos ir virti vieną minutę. Pridėti acto ir išjungti šilumą. Palikite marinatą iki atvėsti.
Skėčiai Pankolių ir serbentų lapų nuplikyti su verdančiu vandeniu.
Kiekvienas švarus indas įdėti skėtis krapų, jei serbentų lapai, 3-4 žirnių Kvapieji pipirai, česnakai ir agurkus.
Agurkai gali būti sumažinti ne valia.
Pabandykite sukrauti agurkai sandariai, kitaip marinatas gali nepakakti.
Užpilkite bankų marinatą.
Jei kažkur iš marinato mažai nepakanka, užpilkite verdančiu vandeniu ir uždenkite švariu stiklainius dangteliais.
Dabar bankai turi būti sterilizuoti dideliame puode.
Įdėkite juos į vandenį kambario temperatūroje ir pridėti karštą vandenį "pakabos".
Įdėkite šilumą, virti ir sterilizuotų skardines 10 minučių.
Po 10 minučių išjungti karščio ir artimų bankų.
Tai viskas.
Visi bankai yra uždaryti ir sterilizuoti.
Palikite juos aukštyn žemyn, kol atvės.
VAIZDO RECEPTAS
Jei jums patinka receptas, pakelkite pirštu aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.