Mano draugai, Noriu pasidalinti receptas, varškės pyragas Japonijos medvilnės. Kai aš jį pirmą kartą, my home greitai ir laimingai valgė jį su klausimais, bet kas tai yra?
Kai aš paklausiau, ką jis atrodo, reaguodama išgirsti kažką nesuprantamas. Kiekvienas patiko, skonis nuostabusBet jį, niekas negali apibūdinti, nes tai iš tikrųjų labai neįprasta ir nieko nepatinka. Tai tarp sūrio ir purus omletas kryžius.
SUDĖTIS
180 g grietinėlės sūrio
4 vnt. kiaušiniai
80 g pieno
40 g sviesto
50 g miltų
15 g krakmolo
80g cukraus
1 arb citrinos sulčių
2/1 arb vanilės įklijuokite (arba 1 šaukštelis vanilinio cukraus)
Žingsnis po žingsnio receptas Japonijos medvilnės sūrio
Aš virėjas silikono formą. Skersmuo 18 cm, aukštis 6 cm.
Daryti su buferiais iš pergamento į sūrio forma nebuvo pabėgti.
Taip pat reikia vandens rezervuarą, kur jis bus į orkaitę forma.
Atskirkite kiaušinių trynius nuo kiaušinių baltymus.
Įdėkite puode ant viryklės, pridėti pieno, sviesto ir grietinėlės sūrio.
Įgalinti mažą šildymo ir pareikšti mišinį prie lygaus vientisą masę.
Viskas turi būti gerai sumaišyti.
Išjunkite šilumą.
Perkratyti miltų ir krakmolo sūrio masę.
Maišykite, kol mišinys yra sklandžiai.
Pridėti vanilės pasta, kiaušinių trynius ir vėl viską kruopščiai.
Turiu mirguliavimas daug, nes troškinys lėkščių buvo per mažas.
Beat kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos iki purumo putų. Įveskite cukraus. Pirmasis šluotelė minimaliu greičiu, palaipsniui juos didinant. Pridėti citrinos sulčių ir ritmas šaukštelis iki storo balto masės. (Iki minkštųjų smailių.)
Plakta kiaušinių baltymus atsargiai įmaišykite į sūrio masę.
Corolla nebereikalingi.
Krosnis kaitinamas iki 125 ° C
Supilti tešlą į formą ir perkelti jį į krosnį indą su vandens ir padidinti temperatūros iki 150 ° C.
Kepkite vieną valandą. Po vieną valandą, išjunkite orkaitę ir ne atvira 30 minučių.
Atidaryti - laisvai padengti ir laukti dar 40 minučių.
Japonijos Varškės pasiruošę. Tiesiog gražus!
Pjovimo norimą ploną aštrų peilį.
Kitą dieną jis turės šiek tiek kitokį skonį.
Patiekite su vaisių arba uogų padažu. Man patinka braškių. Paprastas trintos braškės su cukrumi. galite Braškių uogienė.
Linkiu jums Gero apetito!
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
Apklausa apie už sūrio meilės:
pasirinkimas 1 - I LOVE sūrio,
pasirinkimas 2 - gydyti juos ramiai,
pasirinkimas 3 - nesuprantu, man nepatinka, nedarysiu.
Pasirinkite komentarus panaudojimo variantai 1, 2 arba 3.
Jei jums patinka receptas, pakelkite pirštu aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.