Aš siūlau kepti blynus ant alaus. Šie blynai yra gauti puošnus, elastinga ir labai skanus. Man patinka daryti jiems įdaras su sūriu ir grybais. Galite sugalvoti ir sugalvoti kažką savo.
SUDĖTIS
Receptų alaus blynai:
tešla:
200 g miltų
300 ml šviesaus
3 vnt. vištienos kiaušinių
250 g riebalinės grietinėlės
0,5 arb druska
1 arb cukrus
užpildymo:
100 g sūrio
100 g grietinėlės sūris
300 g pievagrybių
50 g špinatų arba česnakai
Žingsnis po žingsnio receptas alaus blynai
TEŠLOS
Miltų sumaišyti su druskos ir cukraus.
Kiaušinių, pridėti grietinės ir išmaišyti.
Čia yra pilti pusę alaus ir supilkite į sausų ingredientų.
Minkyti tešlą yra vienodas, gerai išmaišykite ir supilkite likusį alų.
Palikti tešlą pusę valandos.
GRYBAI
Grybai kepti keptuvėje.
Įdėti smulkiai pjaustytų špinatų ar svogūnų laiškus.
Šiek tiek šilta, išjunkite ugnį ir leiskite atvėsti grybus.
BLYNAI
Mailius blynai (tarp šilumnešio ir stiprus).
Gavau 12 vnt.
įdaras
Grietinėlės sūris su sūriu košė su šakute, galite maišyti jokio maišytuvą.
Pridėti ataušintus grybus ir maišykite viską.
Wrap į blynų įdarą.
Skanaus.
paruošimo detales, kreiptis į vaizdo klipą.