Šokoladinis pyragas be valcavimo pyragai, Virti labai greitai nuo paprastų ir lengvai - turimų produktų!
Tortas yra labai subtilus, erdvus, tirpsta burnoje!
Šis paprastas naminis tortas, ir gali puikiai papuošti šventinį stalą!
Žingsnis po žingsnio receptas video galite pamatyti mano vaizdo žemiau
Paruošimo būdas
Pirmiausia gaminamas stiprus, saldus kavos. Ir palikite jį atvėsti. Impregnavimui turime šaltą kavą.
Be to, parengti kremas
Parengti kremą, turime
350 gramų minkštam sūriuiImk bet kokį vieną jums patinka, Aš naudoti sūris, pagamintas iš jogurto. Varškės, jeigu pageidaujama, gali būti pakeistas su grietinėlės sūris
350 gramų grietinės riebalų kiekis yra ne mažiau kaip 20%. Turiu 20%. Jei turite labai storą ir riebalų grietinę, galite imtis sviestas yra mažesnis nei nurodyta mano receptas.
120 gramų sviesto
115 gramų miltelių cukraus. Vietoj miltinio cukraus galite imtis cukraus, bet tai užtruks ilgiau tirpsta aliejuje.
15 gramų vanilinio cukraus
Varškės prisijungti su grietine ir išmaišykite, kol uniforma.
Jei turite varškės su grūdais, Pirma nuvalykite jį per maišytuve arba Punch, kad jis būtų lygus, homogeniškas.
Minkštas sviestas supilkite cukraus milteliai ir vanilinį cukrų.
Tačiau su maišykle, ji yra būtina, kad cukraus miltelių pavidalo ir vanilės cukrus visiškai ištirps.
Plakta sviestas tampa lengvas ir erdvus.
Skleiskite aliejaus grietinėlės sūris su šluotelė maišytuvu ir į sodrus kremas valstybės.
Pašalinti kremą į šaldytuvą, leiskite jam atvėsti ir sukietėti, ir mes greitai parengti pyragai.
Įjunkite orkaitę ir kepkite ją 200 laipsnių.
Parengti pyragai, mums reikia
2 gabalėliai vištienos kiaušinių
130 gramų cukraus
170 gramų jogurto
50 gramų augalinio aliejaus bekvapiai. Augalinis aliejus gali būti pakeisti sviestą. Jei naudojate sviestą, būtina, kad ištirptų.
180 gramų kvietinių miltų
30 gramų kakavos
8 gramų kepimo miltelius, tešlos
žiupsnelis druskos
Iš karto atsijoti miltus, druską, kepimo tešlos, ir kakavos mišinį.
Kiaušiniai pridėti cukraus. Sumaišykite iki uniforma.
Pridėti jogurtą. Išmaišyti.
Augalinis aliejus. Išmaišyti.
Įtraukti visą sausą mišinį ir sumaišykite mažu greičiu mikseriu, kol uniforma.
Tešla yra virti labai greitai, tai nėra tankus, lengvai teka su ašmenimis.
Supilti visą tešlą ant kepimo skardos Gatavų su kepimo popieriaus. Priploti.
Derliaus nuėmimo kepti įkaitintoje orkaitėje 200 laipsnių 10 - 15 min. Kepimo laikas priklauso nuo torto, kurį jūs darote storio, ir į orkaitę temperatūros.
Noras patikrinti medinis pyragas iešmo, Pierce, jei jis yra sausas, tada tortas paruoštas.
Mes imti tortą iš orkaitės. Apvirsti. Atsargiai nuimkite popierių, dėl kurių kepti tortą.
Apdaila kraštus. Padalinkite per pusę tortą.
Suteikti Korzh atvėsti iki kambario temperatūros, jis atvėsina gana greitai. Genėjimo gali būti lengva valgyti, jie yra skanus jų nuosava teise.
Aušinamas tortas bus impregnuotas apatinės pusės, šioje pusėje yra akytas ir sugeria geriau impregnavimas.
Impregnuoja tiek tuo pačiu torto.
Bus suformuoti pyragą.
Įdėkite tortą ant plokštelės ir jį padengti pusę kremo.
Viršelis su antruoju Korzh impregnuoti. Tai šiek tiek spaudžia jį į obligacijų su grietinėle.
Ir apima antrąją dalį kremo.
Išimkite į šaldiklį tortą 5 - 10 minučių, kol parengti glazūra.
Parengti glazūra, turime
50 gramų tamsaus šokolado su kakavos kiekio 70 - 75%
25 gramų pieno
25 gramų sviesto
Įkaitinkite pieno ir sviesto apie 90 laipsnių temperatūroje, nėra būtina virti. Aš pašildytas mikrobangų krosnelėje.
Mes supilkite į karštą pieną šokoladą, kad jis buvo visiškai padengtas pieno.
Palaukite keletą minučių, kad būtų šokoladas ištirps.
Gerai sumaišykite šluotelė iki vientisos masės.
Glazūra yra pasirengusi.
Mes perkelti glazūra yra nedidelis paketas, todėl nedidelį gabaliuką torto ir padengti su glazūra.
Visi tortas paruoštas!
Galite valgyti tortą greičiau, bet aš myliu labiausiai, kai tortas užpilai.
Todėl, rengiant vakarą, aš įdėti toli šaldytuvo naktį ir ryte galite šventę.
pyragą 19 x 19 cm, aukštis 6 cm, svoris 1500 gramų.
Virėjas, manau, kad jis taip pat tikrai patinka!
Linkiu jums Skanaus ir geros nuotaikos!
prenumeruotiRašyti komentarus, pasidalinti su draugais ir nepamirškite įdėti Huskies👍- jis įkvepia😊