Rospotrebnadzor verdiktas: klasikiniai okroshka kvas tik su likusiais receptai užuominos ir intrigas apie rusų virtuvės priešų. Tai juokinga, manydama, kad "Classic" receptai Kulinarija Piggy papildyti tik pabaigoje XIX ar XX amžiaus pradžioje (tiksli laikas nežinoma), ir patiekalai, kurie tapo protėviais maišos - nustatyti.
Aš vieną kartą rašė apie tai, bet... kodėl žmonės sukilo. Sakė - kaip tai, kad tyurya, murtsovka ir maišos - du dideli, suprasti skirtumą, o kas kai kurie mano, kad tyuryu protėvis maišos - problema kai. Baba Yaga, kaip visada, "prieš".
Na, come on, kibti į verslą.
Maišos šiupinys, kaip žinome, daro, kad maišos - turi maišos (ty skirtingi produktai, žlugo į virėjo nuožiūra), pilna tikru skysčio rūšies
Vienas iš labiausiai paplitusių pamatų - giros, tačiau galite naudoti kitą
1. Mineralinis vanduo su citrinos
Litras mineralinio vandens - pusė (arba visas) citrinų. Vanduo yra geriau imtis dujas, šiuo atveju bus daugiau ar mažiau ryškus skonis. Tiesą sakant užpildyti paaiškėja šiek tiek keista, nes jei tuščias, ir mes turime priprasti prie jo.
2. Nepildykite okroshechnaya (pasiskolino iš kitų virtuvių) - įdegį ir airanas
Ir Ira labai ryškus pieno skonio, labai specifinė. Kalbant apie mane, todėl jie labiau tinka ne okroshka, bet tai sriuba kaip Bulgarijos tarator - Tada tiek garsas geras į akordas su žolelėmis, prieskoniais ir česnaku, ir atimti kažką - tą patį česnako - ir paaiškėja keletas klaidinga.
3. kefyras
Su kefyro - labai keistą situaciją. Kelis kartus bandžiau įrodyti, kad jogurtas - tradicinė rusų gėrimu, o todėl, užtvindė Kefyras maišos - tai klasika. Iš tiesų kefyras atėjo į Rusiją XIX amžiuje (pagal kitus šaltinius - XX pradžioje), ir todėl gėrimas Kaukazo alpinistai - jie jau seniai buvo vienintelis valdytojai kefyro grybelis.
Jogurtas skonį geriau tinka okroshka, pagardintas svogūnų laiškų, ridikėlių ir krapų. Kai ji yra skiedžiamas gazuoto mineralinio vandens.
4. uoga sultinys
Tai yra, beje, receptas yra vienas iš artimiausių Rusijos virtuvė. Uogų gira ir sultiniai ji visada buvo, nes rinkimas davė Padorus pribytok valstiečių mityba.
Uogų sultinio lengva padaryti - iš vaisių vienam litrui vandens, virinama stiklas, tegul jis užvirinti, deformacijos. Svarbiausia - nereikia pilti cukrų.
Na mėsos komponentas šiuo atveju dešra negali būti. Su uogomis bei paukščių garsų - vištienos ar antienos krūtinėlė, pvz.
5. alus
Bet maišos alui gali būti ir Rusijoje. Alus verdamas su mumis ilgą laiką ir daug. Asamblėja Nižnij Novgorode, nepamirškite, kad reguliuoti savo kokybės ir kainos ...
Ką pasiimti alaus? Norėčiau šviesos, šviesus, be kartėlio. Bet čia ventiliatorių. Vienintelis dalykas: mėsos komponentas turi būti rūkyta mėsa arba žuvis. Ir vis dar turite paruošti įdarą - patrinti virinto kiaušinių tryniai su garstyčių pora.
Na, apskritai - eksperimentas gali būti bet kuria kryptimi.
Jūs užpildyti nei šiupinys?